16.05.2008
Источник: dairyunion.ru
Регион: Россия

На 12 мая 2008 года в Российской Федерации валовой надой – 43370 т/сут, средний надой молока от коровы за сутки составил 11,8 кг/сут, реализовано молока – 39109 т/сут, а численность молочного стада – 3,66 млн. голов. Основные показатели надоя молока в Российской Федерации по федеральным округам приведены в таблице.
На отчетный период продолжается увеличение темпов роста валового надоя за неделю, за исключением Уральского ФО, где показатель снизился на 2 т/сут. В Северо-Западном, Южном и Уральском ФО сохраняется темп снижения надоя за сутки по сравнению с 2007 годом. Наибольший прирост показателя к прошлому году получен в Дальневосточном ФО – 104,3%.
В Южном и Уральском ФО продуктивность молочного стада относительно 2007 года снизилась на 0,1 кг/сут. На 12 мая 2008 года наибольший прирост показателя наблюдается в Центральном ФО – +0,9 кг/сут. Товарность молока в стране за прошедшую неделю выросла на 1%. Наибольшее значение показателя в Северо-Западном ФО – 94%.
  

Название ФО

Средний надой молока от коровы за сутки (кг)

2008 г к

2007 г

+/-,

(кг)

Надоено молока за сутки (тонн)

2008 г к

2007 г

в %

 

Реализовано молока за сутки (тонн)

2008 г к

2007 г

в %

Кол-во молочных коров (голов)

Товарность,

%

 

+/- к прошлой неделе

+/- к прошлой неделе

+/- к прошлой неделе

Центральный

12,5

+0,9

12103

102,4

11236

104,6

970798

92

+0,4

+376

+402

Северо-Западный

13,9

0,0

3982

97,8

3749

98,7

286402

94

+0,1

+44

+78

Южный

12,6

-0,1

3726

96,5

3082

98,7

296721

82

+0,4

+98

+144

Приволжский

11,6

+0,8

13690

104,0

12046

105,6

1183439

87

0,3

+283

+266

Уральский

11,9

-0,1

2722

97,5

2531

98,7

229096

92

0,0

-2

-19

Сибирский

10,4

+0,3

6753

100,9

6117

101,8

647535

90

0,0

+35

+96

Дальневосточный

8,4

+0,8

391

104,3

344

106,4

46781

87

+0,3

+10

+15

ИТОГО/по РФ

11,8

+0,3

43370

101,4

39109

103,0

3660772

90

+0,2

+845

+983


Центральный ФО
Надой в округе по сравнению с 2007 годом увеличился на 282 т/сут. Лидерами по темпам роста валового надоя к предыдущему году в округе являются Рязанская – 110,8%, Курская – 108,2% и Тамбовская – 107,9% области. В Ярославской области надой за сутки по сравнению с прошлым годом снизился на 22 т/сут (темп снижения – 96,9%), в Тульской – на 14 т/сут (96,8%), в Тверской – на 27 т/сут (96,0%).
Средний надой от коровы вырос как за прошедшую неделю, так и по отношению к 2007 году во всех субъектах округа. Наибольший прирост продуктивности молочного стада по сравнению с 2007 годом наблюдается в Тамбовской и Рязанской областях. В этих субъектах данный показатель увеличился на 1,8 кг/сут и составил 12,3 кг/сут и 11,8 кг/сут соответственно.
За прошедшую неделю товарность молока в округе не изменилась – 92%. Наибольшее значение показателя в Белгородской области – 98%. В Курской, Брянской и Калужской областях товарность наименьшая в округе.

Северо-Западный ФО
Уменьшение валового надоя по сравнению с 2007 годом составило 92 т/сут. Наибольший темп снижения показателя в Калининградской области – 81,9% и Республике Коми – 83,9%. По отношению к прошлому году в этих субъектах надой за сутки снизился на 35 т/сут и 16 т/сут соответственно. Рост данного показателя наблюдается в Мурманской – 100,4%, Новгородской – 101,0% и Вологодской – 102,0% областях. В остальных субъектах валовой надой по отношению к 2007 году снизился.
Продуктивность молочного стада по сравнению с прошлым годом растет в Псковской, Новгородской областях– +0,1 кг/сут и Ленинградской и Вологодской областях – +0,2 кг/сут. Наибольший средний надой в Мурманской области. В субъекте за прошедшую неделю он увеличился на 0,1 кг/сут и составляет, как и в прошлом году 19,5 кг/сут. В остальных субъектах средний надой от коровы по отношению к 2007 году уменьшается.
На отчетный период наибольшая товарность молока в Ленинградской области – 98%. Ниже значения товарности в Республике Коми и Архангельской области – 87%.

Южный ФО
Снижение надоя в округе по отношению к 2007 году в абсолютном выражении составило 135 т/сут. В Астраханской области показатель снизился на 5 т/сут и составляет 15 т/сут. В Республике Калмыкия валовой надой на отчетный период составляет 15% от его прошлогоднего значения. Темп роста этого показателя в Республике Северная Осетия – 116% по-прежнему самый высокий в округе, несмотря на его небольшое снижение.
Наибольший средний надой от коровы в Краснодарском крае – 14,6 кг/сут. Однако, по сравнению с 2007 годом показатель снизился на 0,1 кг/сут. Значительное уменьшение продуктивности молочного стада относительно 2007 года сохраняется в Республике Калмыкия – -2,2 кг/сут и Астраханской области – -1,6 кг/сут. Данный показатель в Республике Северная Осетия за прошедшую неделю вырос на 0,4 кг/сут, а по сравнению с 2007 годом – на 1,3 кг/сут.
По сравнению с данными на 05.05.2008 товарность в округе выросла на 2%. Наибольшие ее значения в Ставропольском крае и Ростовской области – 96%. В Республике Северная Осетия значения этого показателя ниже – 78%.

Приволжский ФО
Надой в округе по сравнению с 2007 годом увеличился на 525 т/сут. Наибольший прирост показателя относительно прошлого года наблюдается в Саратовской – +13%, Оренбургской – +12,7% областях и Республике Мордовия – +12,0%. В Пермской области валовой надой к прошлому году снизился на 75 т/сут, в Кировской – на 81 т/сут. Наибольший надой молока в Республике Татарстан – 3179 т/сут. В этом субъекте по сравнению с 2007 годом данный показатель увеличился на 275 т/сут.
Рост продуктивности молочного стада отмечается во всех субъектах округа, за исключением Пермской – -0,8 кг/сут, Кировской областей – -0,7 кг/сут и Республики Марий Эл – -0,2 кг/сут. В Оренбургской и Саратовской области средний надой от коровы относительно прошлого года вырос на 1,4 кг/сут и составляет 8,5 кг/сут и 11,4 кг/сут. Наибольшая продуктивность в Республике Татарстан – 12,4 кг/сут. Прирост показателя к прошлому году в субъекте составил 1,2 кг/сут.
Наибольший показатель товарности молока в Республике Татарстан – 95%. Ниж значение этого показателя в Республике Марий Эл.

Уральский ФО
По сравнению с 2007 годом валовой надой в округе снизился на 70 т/сут. Показатель уменьшился во всех субъектах округа, за исключением Тюменской области. Здесь надой за год вырос на 41 т/сут. В Курганской области снижение показателя составило 10 т/сут, в Свердловской – 93 т/сут, в Челябинской – 8 т/сут.
За прошедшую неделю продуктивность молочного стада в Курганской, Свердловской и Тюменской областях не изменилась, а в Челябинской – выросла на 0,1 кг/сут. По отношению к 2007 году в Свердловской области средний надой от коровы снизился на 1,0 кг/сут и составляет 11,6 кг/сут. Рост данного показателя наблюдается в Тюменской – +0,4 кг/сут и Челябинской – +0,3 кг/сут областях. В Курганской области продуктивность молочного стада к прошлому году снизилась на 0,1 кг/сут.
В Тюменской области наибольший показатель товарности молока – 98%. В Курганской и Челябинской областях – 92%, а в Свердловской – 88%.

Сибирский ФО
Увеличение валового надоя по сравнению с 2007 годом составило 61 т/сут. Наибольший относительный прирост наблюдается в Иркутской области – +8,6% (в абсолютном выражении – +25 т/сут). Значительное снижение надоя зарегистрировано в Республиках Алтай – -22,6% (-8т/сут) и Бурятия – -17,2% (-7 т/сут). В Омской области показатель за год снизился на 76 т/сут и составляет 1082 т/сут.
В Республиках Алтай, Тыва, Бурятия и Хакассия продуктивность молочного стада относительно 2007 года снизилась. В Алтайском крае показатель не изменился – 10 т/сут. В Иркутской области наибольший прирост среднего надоя от коровы по сравнению с прошлым годом. Показатель в этом субъекте вырос на 0,9 кг/сут и составляет 9,8 кг/сут. В Кемеровской области самое самая высокая продуктивность молочного стада – 10,9 кг/сут (+0,5 кг/сут к прошлому году).
На текущий период низкая товарность молока в Республиках Тыва – 54% и Бурятия – 70%. Наибольшее значение показателя в Красноярском крае – 97%.

Дальневосточный ФО
Надой в округе по сравнению с данными 2007 года увеличился на 16 т/сут. Наибольший прирост показателя наблюдается в лидирующей по объемам надоя Республике Саха. Валовой надой в этом субъекте за год увеличился на 7 т/сут и составляет 102 т/сут. В Камчатской области темп роста данного показателя 106,3%, в Хабаровском крае – 105,9% в Амурской области – 105,2%. Снижение показателя наблюдается в Магаданской области – -18% (-1 т/сут).
В Амурской области наибольший прирост продуктивности молочного стада относительно прошлого года – +1,1 кг/сут. Этот показатель на 12.05.2008 самый высокий в округе – 10,9 кг/сут . Снижение среднего надоя по сравнению 2007 годом наблюдается в Магаданской области – -0,4 кг/сут, а сам показатель составил – 4,6 кг/сут.
За прошедшую неделю товарность молока в округе выросла на 1%. Наибольшее значение показателя в Сахалинской области – 98%. Ниже значение товарности в Республике Саха – 81%.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

07.12.2016

ТОП-50 Компаний-производителей сырого молока

"Центр изучения молочного рынка" составил Рейтинг «ТОП-50 Компаний-производителей сырого молока», сообщает The DairyNews.
Мичуринское, ТнВ
Адрес:  Орловская обл., Урицкий район, с. Бунино
ОрелАгроИнвест, ООО
Адрес:  Орловская обл., Малоархангельский район, г. Малоархангельск, ул. Калинина, д. 39
Юрино, ООО (Русская нива, ООО)
Адрес:  Удмуртская респ., Сарапульский район, д Юрино, ул. Советская, д. 6
Нечкинское, ООО (Русская нива, ООО)
Адрес:  Удмуртская респ., Сарапульский район, д Новые Макшаки, ул. Рабочая, д. 1