Американцы готовы платить на 50% больше за натуральный вкус и цвет молочного продукта
Источник: milknews.ru
По данным социологического исследования американцы готовы тратить на 50% больше, если продукт имеет натуральный цвет и вкус. Такие данные приводит аналитическое агентство Lycored, пишет The Dairy Site.
Участников исследования спросили, сколько они готовы дополнительно заплатить за за коробку молока со вкусом стоимостью $1,50 при условии, что ингредиенты и цвет будут натуральными. Большинство опрошенных ответили, что могут отдать до $2,20, что на 47% больше начальной цены. Во время эксперимента участники также отдавали предпочтения продуктам, которые имеют натуральные цвета. При этом до выбора респонденты не знали, содержит ли молоко натуральные или искусственные красители.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки