20.02.2012
Источник: altapress.ru
Регион: Алтайский край
Главная цель документа - сохранить на приемлемом уровне цену на молоко в "большой сезон" (с мая по август). Традиционно в этот период стоимость молока, закупаемого у сельхозпроизводителей, падает более чем на 30%.
Напомним, впервые подобный документ был подписан в 2010 году. Тогда свои подписи под данным соглашением поставили руководители таких предприятий как "Киприно", "БМК", "Алтайская молочная компания", "Алтайская буренка", "Лакт", "Холод" и ряда районных молочных комбинатов. В целом по России подобные соглашения утвердили около 2,5 тыс. региональных предприятий, в том числе более 120 переработчиков молока.

Надо отметить, что подобные документы носят рекомендательный характер, поэтому редко оказывают влияние на рынок. К примеру, в 2010 году закупочная цена на молоко в летний период действительно была высокой. Но причиной тому было не ценовое соглашение, подписанное молочниками, а сильнейшая засуха. В прошлом году сырое молоко в Алтайском крае подешевело с 16-17 рублей за литр зимой до 7,5-8 рублей за литр летом.
Валерий Деккерт, председатель объединения "Алтайсоюзмолоко":

Подобные соглашения оказывают на переработчиков скорее психологическое влияние. Предприятия начинают понимать, что ниже определенного уровня опускать закупочную цену на молоко просто нельзя. Иначе последствия для всего животноводства могут быть необратимыми.

Владимир Лабинов
Главное здесь - не ошибиться в параметрах "корридора"

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
Молочная ферма, ООО
Адрес:  Томская обл, Асиновский район, с. Ново-Кусково стр. 1 
 
Варфоломеев Александр Константинович, ИП глава КФХ
Адрес:  Томская область, Шегарский район, д. Батурино 
 
Семёнов Виктор Александрович, ИП
Адрес:  Томская область, Томский район, деревня Овражное 
 
Подсобное, ООО
Адрес:  Томская обл, Кожевниковский район, с. Кожевниково, ул. Кирова, д. 40