03.11.2011
Источник: www.politsib.ru
Регион: Алтайский край
Алтайские и белорусские ученые будут совместно разрабатывать проекты по развитию молочной промышленности, сообщает пресс-служба краевого управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности.

Делегация Алтайского края приняла участие в научно-практическом семинаре «Сыр: состояния, проблемы, перспективы развития» в Беларуси, который прошел на базе крупнейшего перерабатывающего предприятия «Слуцкий сыродельный комбинат».

Во время визита был подписан договор о сотрудничестве между институтом мясо-молочной промышленности Национальной академии наук Беларуси и Сибирским научно-исследовательским институтом сыроделия Россельхозакадемии.

В ведомстве рассказали, что алтайские и белорусские ученые будут совместно разрабатывать научные проекты по технологии молочных продуктов. Партнеры будут обмениваться информацией по вопросам качества молочного сырья и молочных продуктов, поделятся опытом производства бакконцентратов. Также будут апробировать кандидатские, магистерские и докторские диссертации и проводить семинары и конференции.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

Общественное обсуждение проходит в настоящее время документ, подготовленный Минпромторгом и предлагающий с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, ему нужно максимально помочь ориентироваться в ассортименте, существует и другое мнение, - данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Ломтадзе Заза Ревазович, ИП глава КФХ
Адрес:  Амурская область, Ивановский район, с Константиноградовка 
 
Богатырь, ООО
Адрес:  Ивановская обл, Ивановский район, с. Чернореченский, ул. Победы, д. 13 Б 
 
Возрождение М, ООО
Адрес:  Мордовия респ., Ковылкинский район, Кемляй, ул. Монастырская, д. 18 
 
Сычуань-Чувашия агропромышленная торговая компания, ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., г. Чебоксары, ул. Композиторов Воробьевых, д. 20 оф. 704