03.09.2008
Источник: news.altapress.ru
Регион: Алтайский край
Алтайское молоко признано безвредным европейскими экспертами

Европейская комиссия не выявила нарушений в производстве молочной продукции на Алтае. Как сообщает пресс-служба краевой администрации, исследованные предприятия получили хорошую оценку организации работы.

В июле текущего года состоялся визит в Алтайский край инспекторов Европейской комиссии по защите здоровья животных и потребителей с целью оценки качества и безопасности производства молока и молочных продуктов на «Рубцовском молочном заводе, филиале ОАО «Вимм-Билль-Данн», экспортирующем свою продукцию в страны Евросоюза.

В первую очередь инспекторы комиссии посетили ООО «Сибирские бычки», которое является одним из поставщиков молока на завод для производства сыра «Ламбер». Здесь проверялось здоровье животных, работа лабораторий оценки качества и безопасности молока, соблюдение санитарной культуры доения. Всего у рубцовского филиала 48 поставщиков молока в разных районах края.

На Рубцовском молочном заводе внимание комиссии было сосредоточено на оборудовании и технологических процессах производства молока.

Представителей Европейской комиссии удовлетворил двойной контроль, который проходит молоко до процесса переработки: на производстве и при сдаче на завод. По словам инспекторов в Евросоюзе молоко в лабораториях проверяется единожды.

Как заявил заместитель руководителя управления Россельхознадхора по Алтайскому краю и Республике Алтай Виктор Некрасов, в результате проверки грубых нарушений выявлено не было. Членами комиссии была дана хорошая оценка организации работы всех звеньев (от производства молока до выхода готовой продукции). В частности эксперт Еврокомиссии Лиза Рантамаки заявила, что на исследованных предприятиях достаточно высокий контроль выпускаемой продукции.

Стоит отметить, что информация о результатах проверки будет размещена на сайте Министерства сельского хозяйства Российской Федерации в сентябре-октябре текущего года.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
25.04.2018 17:56:19

Молочный форум

8 4596 Константин Яровой
25.04.2018 17:16:48

О запахе на фермах

977 Андрей Андреев
Искра МФ, ООО
Адрес:  Карелия респ., Олонецкий район, д Тукса, ул. Новая, д. 1А кабинет 14, 15 
 
Еликова Раиса Романовна, ИП
Адрес:  Республика Алтай, Онгудайский район, с Каракол 
 
Подворье СК, ООО
Адрес:  Алтай респ, Чойский район, с. Кузя, ул. Солнечная, д. 3 офис 1 
 
Колпашников Александр Николаевич, ИП
Адрес:  Республика Алтай, Майминский район, с Кызыл-Озек