Александр Карлин встретился с будущими сыроделами
Источник: altairegion22.ru
В период с 20 апреля по 12 июля 2009 года 2 студента национальной школы сыроделия ENIL и один из университета пищевой промышленности, расположенных в регионе Франш-Конте, - Маржори Штрауб, Аурелия Бофис и Филипп Гийом - проходят стажировку на факультете пищевых производств Алтайского государственного технического университета им. И.И. Ползунова.
В регионе они находились почти 3 месяца.
В период с 20 апреля по 12 июля 2009 года 2 студента национальной школы сыроделия ENIL и один из университета пищевой промышленности, расположенных в регионе Франш-Конте, - Маржори Штрауб, Аурелия Бофис и Филипп Гийом - проходят стажировку на факультете пищевых производств Алтайского государственного технического университета им. И.И. Ползунова.
Обучение осуществляется в рамках Хартии о сотрудничестве между научными и учебными учреждениями региона Франш-Конте и Алтайского края, а также Соглашения о торгово-экономическом, научно-техническом и культурном сотрудничестве, подписанного Администрацией Алтайского края и Региональным советом Франш-Конте.
Французские студенты прошли практику на предприятии молокоперерабатывающей промышленности ЗАО «Барнаульский молочный комбинат», а также побывали в ходе производственных экскурсий на таких молокоперерабатывающих предприятиях края, как ОАО «Экспериментальный сыродельный завод», ОАО «Майма-молоко», ООО «Плавыч», ООО «Алтайхолод».
По итогам обучения будущие специалисты молочной промышленности прошли аттестацию по методике, предложенной французской стороной, получили достаточно высокие баллы.
На встрече с Губернатором ребята отметили, что им очень интересно было познакомиться с особенностями приготовления сыра на предприятиях края. Своим коллегам во Франции они расскажут о потрясающей природе нашего региона, бескрайних просторах полей, гостеприимстве его жителей, новых друзьях, появившихся в Алтайском крае.
Филипп Гийом сообщил Александру Карлину о том, что изучает возможность открытия своего бизнеса в сфере сыроделия в России, а после посещения Алтайского края не исключает возможности его создания в нашем регионе.
«Рассказывайте своим друзьям о нас. Россия – большая страна, но здесь живут очень доброжелательные люди», - отметил Александр Карлин.
Он также пригласил французских студентов выступить в качестве экспертов на выставке продукции Алтайского края, которая пройдет в следующем году во Франш-Конте.
В память о пребывании на Алтае студентам были вручены сувениры.
В период с 20 апреля по 12 июля 2009 года 2 студента национальной школы сыроделия ENIL и один из университета пищевой промышленности, расположенных в регионе Франш-Конте, - Маржори Штрауб, Аурелия Бофис и Филипп Гийом - проходят стажировку на факультете пищевых производств Алтайского государственного технического университета им. И.И. Ползунова.
Обучение осуществляется в рамках Хартии о сотрудничестве между научными и учебными учреждениями региона Франш-Конте и Алтайского края, а также Соглашения о торгово-экономическом, научно-техническом и культурном сотрудничестве, подписанного Администрацией Алтайского края и Региональным советом Франш-Конте.
Французские студенты прошли практику на предприятии молокоперерабатывающей промышленности ЗАО «Барнаульский молочный комбинат», а также побывали в ходе производственных экскурсий на таких молокоперерабатывающих предприятиях края, как ОАО «Экспериментальный сыродельный завод», ОАО «Майма-молоко», ООО «Плавыч», ООО «Алтайхолод».
По итогам обучения будущие специалисты молочной промышленности прошли аттестацию по методике, предложенной французской стороной, получили достаточно высокие баллы.
На встрече с Губернатором ребята отметили, что им очень интересно было познакомиться с особенностями приготовления сыра на предприятиях края. Своим коллегам во Франции они расскажут о потрясающей природе нашего региона, бескрайних просторах полей, гостеприимстве его жителей, новых друзьях, появившихся в Алтайском крае.
Филипп Гийом сообщил Александру Карлину о том, что изучает возможность открытия своего бизнеса в сфере сыроделия в России, а после посещения Алтайского края не исключает возможности его создания в нашем регионе.
«Рассказывайте своим друзьям о нас. Россия – большая страна, но здесь живут очень доброжелательные люди», - отметил Александр Карлин.
Он также пригласил французских студентов выступить в качестве экспертов на выставке продукции Алтайского края, которая пройдет в следующем году во Франш-Конте.
В память о пребывании на Алтае студентам были вручены сувениры.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки
