Александр Ткачев надеется, что российское молоко займет 80% полки в магазинах за 5 лет

Источник: The DairyNews
Россия в полной мере сможет обеспечить себя отечественным молоком и молочной продукцией не раньше, чем через семь-десять лет, заявил ранее глава Минсельхоза Александр Ткачев. Вчера в интервью телеканалу "Россия" министр сказал, что "десять лет для молочной отрасли - очень пессимистичный прогноз". "Мы надеемся, что все изменится лет через пять", - сказал Ткачев.
"Есть несколько вариантов для молочной отрасли - можно взять имеющуюся поддержку АПК и положить эти 200 млрд. рублей на молоко, можно ничего не делать и мы будем только скатываться. Но я думаю, что мы пойдем третьим путем - шаг за шагом меняя ситуацию в отрасли", - прокомментировал Александр Ткачев.

Как озвучил руководитель Минсельхоза, на сегодняшний день в РФ в разных формах собственности производится порядка 30 млн. тонн молока, импортируется около 7 млн. тонн, пишет The DairyNews. "Это очень много импорта", - сказал Ткачев. - "Слава Богу, что теперь мы понимаем - надо отвоевывать рынок. Я надеюсь, что за 5 лет (10 лет - очень пессимистичный прогноз) мы займем полки магазинов процентов на 80 российским молоком".
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью