Александр Ширинкин: к началу года мы увидим новый виток цен на «молочку»
Эту информацию прокомментировал председатель совета директоров АО «Тульский молочный комбинат» Александр Ширинкин.
- Поводов для беспокойства много. О результатах по снижению поддержки в животноводстве можно говорить в более отдаленном времени. Отсутствие привлекательности инвестиционных условий, конечно, предопределяет не очень хорошую перспективу.
Много других факторов, которые не будут способствовать развитию отрасли.
Так и не получило положительное развитие внесение «изменений в закон о торговле». Сети оставили за собой права определять и ценовую политику, и другие аспекты взаимодействия с производителями.
Будет ряд дополнительных мер федерального уровня, которые потребуют инвестиций. Предприятия будут вынуждены это делать. Не всегда и уж, во всяком случае, не в полной мере анализируя результативность.
Есть еще необходимость внесения существенных изменений в Технический регламент, что могло бы несколько облегчить административное воздействие на бизнес и получить небольшое снижение себестоимости.
Подорожание молочной продукции происходит всю осень. На текущий момент волна подорожаний катится, и к началу года большинство компаний все-таки согласуют с сетями новый виток цен. Цена сырья взлетела за три месяца на 16-18% и даже более.
При доле сырья в себестоимости цельномолочной продукции более 62%, а в масле, сырах более 80% сразу же становится понятным, что многие предприятия сейчас работают или в нулевой рентабельности, или в минусовой. При этом темпы падения продаж нарастают.
Вывод. Дефицит сырья необходимо снимать. Значит, развитие животноводства нельзя останавливать. На текущий момент мы платим за качественное сырье на уровне 42-44 евроцента, а в Германии сейчас цена сырья на уровне 32-35 евроцента, а уж в некоторых странах цена и того ниже.
