16.02.2012
Источник: enisei.aif.ru
Регион: Красноярский край
В 2011 году краевые власти запустили масштабный проект «Енисей-продукт». Яркая этикетка и реклама в СМИ должны были привлечь внимание покупателей к нашему отечественному производителю. Под отечественным в данном случае подразумевалась продукция, произведённая в Красноярском крае. Корреспондент  попробовал отыскать на полках супермаркетов родные продукты.

А вам какая разница?

Нам постоянно приводят статистику: в последние годы надои молока в крае значительно увеличились, курятины — завались, а урожаи зерновых бьют рекорды. Поэтому для начала смотрю на эти продукты.
— Девушка, у вас молоко «Исток» есть? Хочу купить продукцию местных производителей.

— «Исток» привозят утром и сразу же разбирают. Но вы по.смотрите другое молоко, оно тоже местного разлива.

Молока от производителей родного края действительно достаточно. Меня искренне порадовало, что у нас научились и хорошую упаковку делать: местное молоко — не только в пакетах, которые свалены в кучу на самой нижней полке, постоянно протекают и брать в руки их не хочется. Сегодня уже есть молоко и в тетрапаках, и в бутылках. Кстати, даже разрекламированное на всю страну молоко «Простоквашино» тоже производят и разливают в Красноярске в том числе. Хотя компания и базируется в столице. Правда, практически во всех магазинах есть молоко производства… Франции. Неужели везти его к нам за тридевять земель кому-то выгоднее, чем подоить отечественную Бурёнку?

А вот с молочными продуктами ситуация хуже. Среди бесконечного множества цветных упаковок йогуртов, творожков и прочих кефиров с трудом нашла надпись «Красноярский край» — на дальней полке в углу.
По маслу и сыру можно изучать географию: Дания, Франция, Финляндия, Литва, Польша, Украина… Такое ощущение, что в нашей стране уже забыли, как делать масло. Нахожу масло «Традиционное», изготовленное в Санкт-Петербурге, но состав вызывает сомнения. Масла красноярских производителей на полках супермаркетов я так и не обнаружила.

С сыром — и вовсе анекдотическая история. На этикетках — снова все страны Европы, среди которых довольно часто мелькают Украина и отечественный Алтай. Беру сыр «Российский» — на упаковке нет ссылки на место его рождения. За разъяснением обращаюсь к сотруднице магазина.

— Не подскажете, откуда сыр?

— А вам какая разница? Скорее всего, Украина, — не смущаясь, отвечает девушка. Похоже, она даже не понимает, что магазин нарушает права потребителя, не предоставляя полной информации о товаре.
В другом магазине я нашла сыр «Российский», производство — Мамонтово. Ни страны, ни региона. Наверное, покупатели сами должны догадаться, что этот небольшой посёлок с населением менее десяти тысяч человек находится в Алтайском крае. А сыр их продаётся по всей стране. Из Красноярского края я обнаружила только брынзу «Исток», и ту надо ещё поискать.

Эксперты красноярского центра стандартизации в прошлом году проверили качество сгущённого молока, представленного на красноярском рынке. Выяснилось, что лучшее производят у нас в Назарове. Но вот свободно отыскать его удалось только в «Командоре». В других магазинах под видом сгущённого молока продают всё, что эксперты есть категорически не рекомендуют.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 1005 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 337 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 341 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял