04.08.2010
Источник: radiolemma.ru
Регион: Приморский край
В Приморье действует 28 молокоперерабатывающих предприятий. Причем, молочный напиток выпускают только два из них. Остальные заявляют, что производят продукцию из натурального молока. Специалисты Роспотребнадзора ведут постоянный контроль за соблюдением всех требований безопасности при производстве продукции и ее дальнейшей реализации в розничной торговле. Р

Так, при проверке Арсеньевского молочного комбината и молокозавода «Ханкайская долина» были выявлены некоторые нарушения технологического процесса и санитарных норм, рассказала нам начальник отдела по надзору по гигиене питания краевого управления Роспотребнадзора Галина Лаухина.

Кроме того, по словам эксперта, нарушения были зафиксированы и на заводе «Кировское молоко». Причем, при повторной проверке выяснилось, что директор предприятия проигнорировал все предписания. За что был наказан повторно.

В течение первого полугодия специалисты Роспотребнадзора проводили проверки проб молочной продукции на соответствие санитарно-химическим и микробиологическим показателям.  Нарушения были выявлены при производстве нескольких видов продукции заводов  Ханкайского, Уссурийского, Михайловки и Арсеньева, сообщила корреспонденту радио "Лемма" Галина Лаухина.


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

11.01.2017

Борьба с фальсификатом

На российском молочном рынке растут объемы фальсифицированной продукции. Роспотребнадзор предлагает ужесточить наказание за фальсификат вплоть до двух лет исправительных работ. Оправдана ли эта мера? Как следует бороться с фальсификатом? На эти и другие вопросы отвечают участники рынка и эксперты, опрошенные The DairyNews.
Агронавт, ЛПХ
Адрес:  Россия, МО, пгт. Лотошино
Пермакультурная агроусадьба "Помяна"
Адрес:  Гродненская обл., Сморгонский р-н, дер. Чухны д. 49а
Сыроварня "Зарянка"
Адрес:  Россия, Калужская область, Дзержинский р-н, д. Милёнки
Рабоволик Игорь Юрьевич, ИП
Адрес:  Владимирская область, Владимир, улица Чайковского