58,3 % реализованного молока в Ленобласти перерабатывается в Санкт-Петербурге

Источник: ИА DairyNews
Из общего количества реализованного молока: 20,0 тыс. тонн перерабатывается в сельхозорганизациях, 180,0 тыс. тонн (37,0%) на областных молзаводах, 280,0 тыс. тонн (58,3%) – в Санкт-Петербурге.
Из общего количества реализованного молока: 20,0 тыс. тонн перерабатывается в сельхозорганизациях, 180,0 тыс. тонн (37,0%) на областных молзаводах, 280,0 тыс. тонн (58,3%) – в Санкт-Петербурге. Об этом корреспонденту ИА DairyNews сообщили в пресс-службе Правительства региона.

Лидирующие позиции по-прежнему сохраняет Группа компаний «ГАЛАКТИКА». Более 20% сырья, произведенного в регионе, приходится на переработку на предприятиях ГК «ГАЛАКТИКА», что обеспечивает выпуск почти 60% цельномолочной продукции. За 2010 год предприятием переработано 120,8 тыс. тонн молока-сырья (102,8% к 2009 году).

Вторую позицию занял ОАО «Кингисеппский молочный комбинат». За 2010 год предприятием переработано 28,5 тыс. тонн молока-сырья, т.о. увеличив объемы переработки на 32%.

Третье место занимает ЗАО «Лужский молочный комбинат», объемы переработки составили 8,4 тыс. тонн (123,5% к 2009г).
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью