24.06.2010
Источник: yaroslavl.rfn.ru
Регион: Ярославская обл.
35 тонн сыворотки ежедневно - вылить нельзя, а продать некому. Даниловцы готовы доставить ее в любую точку региона. Продукты молочной переработки незаменимы для нужд фармакологии и пищевой отрасли, однако далеко не все предприниматели не спешат принять выгодное предложение.

"Часть сыворотки мы отдаем населению. Часть фермерским хозяйствам, еще часть доставляем в Бежецк. Это Тверская область и далеко не лучший вариант. И мы хотим предложить ярославским хозяйствам сыворотку совершенно бесплатно",- сказал директор даниловского маслосырзавода Александр Питерский

Одним из первых предложением сыроделов воспользовался Василий Сухинин. Сегодня его хозяйство считается одним из самых крепких в районе. Бесплатная сыворотка стала хорошим подспорьем и основой питания поросят.

Очень скоро выгодное предложение заинтересовало и крупные мясомолочные предприятия. Сегодня в СПК имени Дзержинского подсырная сыворотка успешно заменяет искусственные концентраты, что сказывается на качестве сельхозпродукции.

Однако, основными партнерами сырзавода стали коллеги из Бежецка. Переработанную сыворотку они используют при производстве заменителей цельного молока. Сегодня транспортные потери даниловцев составляют порядка 10 тысяч рублей в день. Между тем, ярославские фермеры не спешат составить конкуренцию тверским предпринимателям.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.07.2018

Борьба с молочными мельницами: кому нужен рост НДС на продукты с ЗМЖ?

Минсельхоз предложил повысить НДС на продукты с заменителями молочного жира (ЗМЖ) почти вдвое – до 18% вместо нынешних 10%. Согласно опросам, потребители не поддерживают данную меру, призванную снизить долю фальсификата на рынке, The DairyNews узнало, что думают об инициативе федерального аграрного ведомства участники рынка.
Петухово, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, Можгинский район, с. Пычас, ул. Переездная, д. 1А 
 
Источник здоровья, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Лаишевский район, с. Столбище, ул. Северная, д. 10 
 
Березовка, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Лаишевский район, с. Березовка, ул. Центральная, д. 28 
 
Петровский молочный завод, ООО
Адрес:  Омская обл, Омский район, с. Петровка, ул. Заводская, д. 8