24.06.2010
Источник: yaroslavl.rfn.ru
Регион: Ярославская обл.
35 тонн сыворотки ежедневно - вылить нельзя, а продать некому. Даниловцы готовы доставить ее в любую точку региона. Продукты молочной переработки незаменимы для нужд фармакологии и пищевой отрасли, однако далеко не все предприниматели не спешат принять выгодное предложение.

"Часть сыворотки мы отдаем населению. Часть фермерским хозяйствам, еще часть доставляем в Бежецк. Это Тверская область и далеко не лучший вариант. И мы хотим предложить ярославским хозяйствам сыворотку совершенно бесплатно",- сказал директор даниловского маслосырзавода Александр Питерский

Одним из первых предложением сыроделов воспользовался Василий Сухинин. Сегодня его хозяйство считается одним из самых крепких в районе. Бесплатная сыворотка стала хорошим подспорьем и основой питания поросят.

Очень скоро выгодное предложение заинтересовало и крупные мясомолочные предприятия. Сегодня в СПК имени Дзержинского подсырная сыворотка успешно заменяет искусственные концентраты, что сказывается на качестве сельхозпродукции.

Однако, основными партнерами сырзавода стали коллеги из Бежецка. Переработанную сыворотку они используют при производстве заменителей цельного молока. Сегодня транспортные потери даниловцев составляют порядка 10 тысяч рублей в день. Между тем, ярославские фермеры не спешат составить конкуренцию тверским предпринимателям.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
19.11.2017 12:51:32

Дешёвое молоко

31 13342 Александра Смородина
ЛЕСНЫЕ ПОЛЯНЫ, ООО
Адрес:  Московская обл, Пушкинский район, с. Царево стр. 38А
АГРОФИРМА ЛУЧ, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Мышкинский район, с. Шипилово, ул. Центральная, д. 10
БУРМАСОВО, АФ
Адрес:  Ярославская обл, Угличский район, д. Бурмасово
КЛИМЕНКО Г. И. , КФХ
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, д Напутново)