35 тонн некачественного молока обнаружено в Приморье
Источник: deita.ru
В Приморье выявлено некачественное сырое молоко, об этом сообщили специалисты Россельхознадзора России по Приморскому краю и Сахалинской области.
Они выявили превышение содержания допустимого уровня соматических клеток в молоке. Так, в образце пробы, отобранной от партии молока сырого сборного общим объемом 35 тонн, произведенного в Чугуевском районе, обнаружено значительное превышение допустимого уровня соматических клеток, что не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза.
Производителям направлено указание о необходимости провести на производстве необходимые мероприятия, чтобы исключить попадания партии опасной продукции в реализацию и для предотвращения производства некачественного молока в дальнейшем.
По словам экспертов, высокая концентрация соматических клеток является признаком нарушения секреции молока или заболевания вымени.Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки