34% мирового экспорта молокопродуктов приходится на Океанию

Источник: The DairyNews
«На Океанию пришлось 34% мирового экспорта молочных продуктов (в пересчете на молоко) по итогам 2015 года», - заявил Анжело Росси, президент итальянской исследовательской компании CLAL на шестом CLAL Dairy Forum. При этом, по данным FAO, в 2013 году этот регион сосредоточил всего 4% мирового производства сырого молока.
Лидером по производству молока-сырья в 2013 году стал Евросоюз (включая Великобританию), доля которого составила 24%. Еще 9% пришлось на остальные европейские страны. На втором месте (по данным 2013 года) – Азия, которой принадлежит 18% мирового производства сырого молока. Далее следуют Северная Америка (16%), а также, Центральная, и Южная Америка (13%). При этом Евросоюз, Северная Америка и Океания, по словам г-на Росси, демонстрируют рост производства молока, в остальных регионах этот показатель снижался.

На Евросоюз также приходится 29% мирового экспорта молочных продуктов. Затем идет Северная Америка – 14%. «В ближайшее время расстановка сил не изменится», - добавил Матео Бернаделли, эксперт CLAL.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью