30.10.2017
Источник: vt-inform.ru
Регион: Республика Бурятия

По всем фактам нарушений внесены представления, выданы предписания об устранении нарушений.

Всего за 9 месяцев текущего года исследовано более 400 проб молока и молочной продукции по микробиологическим и физико-химическим показателям, проведено более 700 лабораторных исследований продукции на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

- Доля проб, не соответствующих требованиям микробиологической безопасности составила 8,3%, по физико-химическим показателям – 9,7%, что не превышает средние показатели последних лет. Превышение нормативов по содержанию токсичных элементов, афлатоксинов, пестицидов и радионуклидов не установлено, - отметили в Роспотребнадзоре.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности молочной продукции остается на контроле. Для повышения качества продукции проведено два семинара-совещания с руководителями пищевых перерабатывающих предприятий и торговых сетевых компаний. Особое внимание уделено вопросам недопущения в оборот фальсифицированной продукции, усиления профилактических и противоэпидемических мероприятий.

Напомним, некачественные молочные продукты и масло были обнаружены в Бурятии сотрудниками Роспотребнадзора в прошлом году. Было забраковано 8 партий некачественной продукции объемом 645 килограммов, также из 15 проб сливочного масла  не соответствовали нормативным требованиям. По выявленным нарушениям было составлено 56 протоколов об административных правонарушениях, наложено штрафов на общую сумму 198,5 тысяч рублей.

22.03.2019

Идентифицировать все!

В России до 2021 года должна быть внедрена национальная система идентификации животных. Несмотря на то, что работу над соответствующим проектом ведут уже больше 10 лет, необходимая АПК система “подвисла" на стадии согласования в Минэкономразвития. С тех пор работа топчется на месте. Мы поговорили с участниками рынка, чтобы узнать, как они относятся к ситуации.
Молочный ресурс, ООО
Адрес:  Псковская обл, г. Великие Луки, ул. Новосокольническая, д. 32 
 
Агрос, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Алькеевский район, с. Базарные Матаки, ул. Крайнова, д. 108 
 
Гран Летье, ООО
Адрес:  Калужская обл, Износковский район, пос. Мятлево, ул. Интернациональная, д. 28 
 
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово