30.10.2017
Источник: vt-inform.ru
Регион: Республика Бурятия

По всем фактам нарушений внесены представления, выданы предписания об устранении нарушений.

Всего за 9 месяцев текущего года исследовано более 400 проб молока и молочной продукции по микробиологическим и физико-химическим показателям, проведено более 700 лабораторных исследований продукции на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

- Доля проб, не соответствующих требованиям микробиологической безопасности составила 8,3%, по физико-химическим показателям – 9,7%, что не превышает средние показатели последних лет. Превышение нормативов по содержанию токсичных элементов, афлатоксинов, пестицидов и радионуклидов не установлено, - отметили в Роспотребнадзоре.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности молочной продукции остается на контроле. Для повышения качества продукции проведено два семинара-совещания с руководителями пищевых перерабатывающих предприятий и торговых сетевых компаний. Особое внимание уделено вопросам недопущения в оборот фальсифицированной продукции, усиления профилактических и противоэпидемических мероприятий.

Напомним, некачественные молочные продукты и масло были обнаружены в Бурятии сотрудниками Роспотребнадзора в прошлом году. Было забраковано 8 партий некачественной продукции объемом 645 килограммов, также из 15 проб сливочного масла  не соответствовали нормативным требованиям. По выявленным нарушениям было составлено 56 протоколов об административных правонарушениях, наложено штрафов на общую сумму 198,5 тысяч рублей.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.08.2018

Цены будут расти?

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), средневзвешенная цена на молоко в России составила в начале августа 21,30 руб/кг, что на 6,82% ниже августовской цены 2017 года. The DairyNews разбиралось в ситуации с ценой на российском рынке.
Вологодский молочный завод, ООО
Адрес:  Вологодская обл, г. Череповец, ул. Ленина, д. 48 офис 9 
 
Бацаев Рамазан Магомедович, ИП глава КФХ
Адрес:  Брянская область, Брянск, Советский 
 
Жирятинский агрогородок, АО
Адрес:  Брянская обл., Жирятинский район, с. Жирятино, ул. Ленина, д. 48-А 
 
Никулино, ООО АПК
Адрес:  Московская обл, г. Подольск, пос. Железнодорожный, ул. Большая Серпуховская, д. 202 А