28.03.2014
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
2013: производство молока снизилось, производство молочных продуктов увеличилось

Производства молока в 2013 году в России понизилось, отметил в ходе выступления глава федерального аграрного ведомства. «Одна из причин снижения производства молока, конечно, уменьшение поголовья коров в силу засухи и последовавшее за ним удорожание кормов», - цитирует выступление министра сельского хозяйства The DairyNews.

При этом, по данным министра производство молочных продуктов увеличилось в среднем на 0,2%. «Объём производства молока жидкого, обработанного, на 3,4% выше уровня 2012 года. Кроме того, выросло производство масла сливочного, паст масляных почти на 3%. Снижение производства сырого молока привело к сокращению производства отдельных видов молокоёмких продуктов – это молоко и сливки в твёрдых формах, сыр и творог», - рассказал Николай Федоров.

Чиновник отметил рост среднедушевого потребления молочной продукции в 2013 году, обеспеченность страны молоком и молокопродуктами составляет, по данным МСХ РФ, 76,6%.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

Общественное обсуждение проходит в настоящее время документ, подготовленный Минпромторгом и предлагающий с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, ему нужно максимально помочь ориентироваться в ассортименте, существует и другое мнение, - данная законодательная инициатива ничего не изменит.
ИК-16 ГУФСИН России по Свердловской области
Адрес:  Свердловская обл, г. Краснотурьинск, ул. Заречная-2, д. 9 
 
Король сыров, ООО ТД
Адрес:  Свердловская обл, г. Екатеринбург, пер. Никольский, д. 1 
 
Балтийские инвестиции, АО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, проспект Московский, д. 40 офис 1016 
 
Ломтадзе Заза Ревазович, ИП глава КФХ
Адрес:  Амурская область, Ивановский район, с Константиноградовка