27.11.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Самарская обл.
На 1 кг твердого сыра уходит 8,3 литра молока, производимого предприятием. Высокая сыропригодность обусловлена тем, что молоко доится от финских айрширов -70% и голштинов - 30%. По обеим породам "Радна" имеет племенной статус.

Текущие показатели молока:

жир - 4,0
белок - 3,6;
СОМО - 8,98
соматических клеток - 220000
ОМЧ/КОЕ - 28000
плотность - 1,032
кислотность - 16

Контактный телефон: +7(927)206-94-92.

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР) валовый надой молока в 2016 году на предприятии составил 10800 тонн. Компания является высокомодернизированным животноводческим комплексом с содержанием КРС голштинской породы. МТК "Радна" планирует довести дойное стадо до 2400 голов.
22.03.2019

Идентифицировать все!

В России до 2021 года должна быть внедрена национальная система идентификации животных. Несмотря на то, что работу над соответствующим проектом ведут уже больше 10 лет, необходимая АПК система “подвисла" на стадии согласования в Минэкономразвития. С тех пор работа топчется на месте. Мы поговорили с участниками рынка, чтобы узнать, как они относятся к ситуации.
Гран Летье, ООО
Адрес:  Калужская обл, Износковский район, пос. Мятлево, ул. Интернациональная, д. 28 
 
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2