11 970 молочных ферм работало в Новой Зеландии на конец 2015-начало 2016 г.

Источник: The DairyNews
По данным IDF (Международной молочной федерации), падение цен на сырое молоко в Новой Зеландии в сезон 2015-2016 стало самым серьезным за 15 лет.
"Снижение цен на сырое молоко заставило фермеров работать над сокращением расходов. Несмотря на это, было отмечено увеличение кредитования сектора банками, которые в целом поддерживали фермеров, расширяя доступность кредитов, но несмотря на это ряд предприятий по производству молока покинули отрасль, не справившись с обязательствами", - говорится в материалах IDF.

По данным Международной молочной федерации, в конце 2015-начале 2016 гг количество молочных ферм в Новой Зеландии составляло 11970. Поголовье коров - более 5 млн. голов, производство молока по итогам 2015 года составило 21,58 млн. тонн.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью