Комментарии экспертов

Алексей Бабенко, заместитель генерального директор по пищевым производствам агрохолдинга "Русское молоко"

Алексей Бабенко, заместитель генерального директор по пищевым производствам агрохолдинга "Русское молоко"


Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка


Анатолий Никифоров, руководитель СПК «Килачевский»

Анатолий Никифоров, руководитель СПК «Килачевский»


Игорь Пехотин, генеральный директор ООО «Молочный кит»

Игорь Пехотин, генеральный директор ООО «Молочный кит»


Александр Никитин, член Совета Директоров компании «Аланталь»

Александр Никитин, член Совета Директоров компании «Аланталь»


Ирина Макеева, заведующая лабораторией стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ ФГАНУ «ВНИМИ»

Ирина Макеева, заведующая лабораторией стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ ФГАНУ «ВНИМИ»


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью