11.01.2018

Комментарий эксперта

Артем Белов, исполнительный директор Союзмолоко
Артем Белов, исполнительный директор Союзмолоко:

Последние три-четыре года молочный сектор России развивался в достаточно «тепличных» условиях. Наблюдался довольно устойчивый рост производства товарного молока - около 2-3% в год и рост производства готовой продукции, который был связан с повышенным спросом на продукцию внутреннего производства. Эти факторы напрямую зависят от введённых санкций в 2014 году, резко сокративших число европейских поставщиков и практически с двукратным обвалом рубля, который убрал с рынка оставшихся зарубежных игроков, прежде всего страны Латинской Америки и Новой Зеландии.

За четыре последних года цена на сырье, по некоторым оценкам, выросла до 70% и сейчас составляет в среднем около 25 рублей, что является одной и самых высоких цен в мире и достаточно благоприятно сказывается на инвестиционной привлекательности отрасли. Как следствие, происходит активное развитие российских игроков, появление проектов по модернизации и приход в сектор иностранных игроков, что привело в конечном итоге к приросту производства товарного молока.

К сожалению, все положительные эффекты, которые активизировали отрасль, к настоящему моменту исчерпаны. В каком-то смысле объём производства пришел в баланс с тем спросом, который сейчас есть на рынке. Ценовая динамика, которую мы сейчас видим - прироста цены нет.

Прирост производства товарного молока сохранится на уровне 2.5-3% в первой половине года. Но огромнейшие запасы по сырам, сухому обезжиренному молоку и сливочному маслу, которые могут достигать 15-20% от обще годового объема производства, очень серьезный фактор, который и будет влиять на отрасль и на мировые цены и на запасы в Евросоюзе.

«Поэтому вопрос цены в следующем году, это во многом вопрос того, как в дальнейшем будет развиваться молочный сектор и на каком уровне будет платежеспособность

По итогам заседания «Молочные сессии»

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2018

Золотая осень: предварительные итоги АПК

На агропромышленной выставке "Золотая осень" в рамках деловой программы и работы стендов регионов РФ прошло множество деловых и дружественных встреч. The DairyNews пообщалось с представителями отрасли и руководства аграрных ведомств регионов, узнав о предварительных итогах АПК в 2018 году и планах на ближайшие годы.

20.10.2018 16:43:07

Не молоко

2 90 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20 
 
Колхоз Н-Кулое, СПХ
Адрес:  д. Урусовская, ул. Покровская, д. 11 
 
Чебаркульский молочный завод, ОАО
Адрес:  г. Чебаркуль, ул. Дзержинского, д. 1 корп. - офис