31.05.2017

Комментарий эксперта

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка
Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка:
Я считаю, что рынок будет волатильным и устойчивых трендов по росту или снижению цен не будет. Это объективно. Потому что может стремительно где-то образоваться спрос, стремительно может и сократиться в какой-то точке мира. И пока не устаканится эта ситуация, рынок будет подвержен волатильности. Прогнозировать что-либо на длительный период очень трудно.

Отмечу, что Беларусь имеет огромное влияние на цены внутри России. Сегодня средняя цена значительно выше, чем цена на молоко ровно год назад.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью