16.01.2014

Комментарий эксперта

Владимир Лабинов, директор департамента животноводства и племенного дела МСХ РФ
Владимир Лабинов, директор департамента животноводства и племенного дела МСХ РФ:
Показатель выхода не менее 70 телят на 100 коров принят "по просьбе трудящихся". Это предельная нижняя планка для сохранения нормального уровня воспроизводства стада. По результатам 2012 года мы имеем 41 % произведенного молока высшего сорта. По 2013 году такой информации еще нет. Главным достижением установленных правил является тот факт, что мы побудили участников и экспертов рынка по всей стране к дискуссии  на тему воспроизводства стада и повышения качества молока .

Специально для ИА DairyNews
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью