21.12.2016

Комментарий эксперта

Елена Стафеева, исполнительный директор НП "Союз животноводов Урала"
Елена Стафеева, исполнительный директор НП "Союз животноводов Урала":
Я думаю, что нарастить поголовье самостоятельно, без завоза скота, будет трудно, потому что у нас сильно проседают вопросы воспроизводства. Обновлять поголовье мы сможем, а с его наращиванием будут сложности. Опять же, все зависит от масштаба, допустим, нарастить его на 1% - это одно, а в полтора-два раза – уже вряд ли.

В моем понимании, ярославской и костромской породы в чистоте сегодня нет, они все голштинизированные. Может быть, есть племенные хозяйства, где эти породы сохраняются, но это небольшое поголовье племенных животных, как правило, не приспособленное к промышленному производству молока.

Что касается, успехов, на мой взгляд, главный из них – это смена мышления и подхода специалистов к молочному животноводству. Технологи активно применяют опыт, накопленный в Европейских странах, США, Канаде. Мы имеем доступ к импортному оборудованию и технике, которыми активно пользуемся. Появилось понимание, как на самом деле, должны быть устроены все эти процессы. Построено много современных животноводческих комплексов, которые получают неплохие результаты.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.09.2017

Больше сыра!

22 сентября начнутся «Сырные дни» в рамках «Золотой осени»: в этом  году фермерами планируется реализовать до 200 тонн сыра до окончания фестиваля 6 октября.
ВОЙСКИЙ, ООО АПК
Адрес:  Кировская обл, Пижанский район, с. Воя, ул. Школьная, д. 6
ЭДЕЛЬВЕЙС, СПК
Адрес:  Тамбовская обл, Никифоровский район, рабочий пос. Дмитриевка, ул. Тамбовская, д. 16
АГРОЛИДЕР, ООО
Адрес:  Тамбовская обл, г. Уварово, микрорайон 2, д. 13
АГРОХАБ, ООО ОРАП
Адрес:  Хабаровский край, Хабаровский район, с. Некрасовка, ул. Ленина, д. 1 оф. 1