18.04.2017

Комментарий эксперта

Мушег Мамиконян, президент Мясного совета Единого экономического пространства
Мушег Мамиконян, президент Мясного совета Единого экономического пространства:
Учитывая биологические риски, которые есть в животноводстве, особенно в нашей стране, естественно эти вопросы решаются усилением регулирующего воздействия регуляторов. Мы только что слушали (на конференции Feed industry-2017 14 апреля – прим. ред.) доклад о том, что потребители хотят быть более информированными о том, в каких условиях росли животные, как проходило производство продукции. Это называется прослеживаемостью. Естественно, это новые затраты для бизнеса. Когда-то применение информационных технологий в промышленности было затруднено, потому что некоторым это было неудобно, а потом привыкли. Соответственно, течение времени налагает на регулятора те обязанности, которые он должен делать, чтобы не отставать от рынка. Конечно, нужно разбить на этапы и изменить надо будет достаточно много, не только со стороны одного ведомства, потому что страна быстро становится цифровой. В связи с этим, новые методы прослеживаемости товаров, новые методы контроля распространения биологических рисков становятся обязанностью Россельхознадзора. Они всегда ведут диалог с бизнесом, какими темпами их как это реализуется. Есть определенные трения, но в любом случае те цели, которые Россельхознадзор ставит и по уставу имеет, они должны быть реализованы. Избыточно это или неизбыточно – наверное, каждый случай надо разбирать. На нашем опыте, они максимально лояльно проставляли сроки тех или иных нововведений, потому что многие решения исходят из постановлений Правительства, и поэтому контроль конечно нужен со стороны власти, но одновременно нужно учитывать, что в обществе происходят изменения в цифровую сторону, сторону прослеживаемости и уменьшения биологических рисков.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
Озерновский РКЗ №55, АО
Адрес:  Камчатский кр, Усть-Большерецкий район, пос. Озерновский, ул. Октябрьская, д. 1 корп. А 
 
Быстринское СХП, МУП
Адрес:  Камчатский кр, Быстринский район, с. Эссо, ул. Терешковой, д. 1 
 
Эколюкс, ООО
Адрес:  Хабаровский кр, Хабаровский район, с. Тополево, ул. Садовая, д. 1 офис 41 
 
Молочный цех, ООО
Адрес:  Хабаровский кр, г. Николаевск-На-Амуре, ул. Советская, д. 158 корп. И