Горячая тема
Рентабельность в одни ворота
Укрепление национальной валюты привело к тому, что поставщиков продовольствия, тремя годами ранее мотивировавших рост цен ростом курса евро и доллара, ритейлеры попросили снизить отпускные цены. Однако, производители продуктов питания не согласны с этим и заявляют, что снижение отпускных цен – не гарантия снижения цен потребительских.
Читать полностью
14.03.2017
Комментарий эксперта
Александр Ширинкин, председатель совета директоров «Тульского молочного комбината»:На мой взгляд, это снова игра торговых сетей в одни ворота. Снизить цены на продукцию практически невозможно, потому что вести переговоры и согласовывать это — себе дороже. Может оказаться так, что производители снизят цены, а на полке цена не поменяется.
В своих обоснованиях мы всегда утверждали, что доля курсов евро или доллара занимает до 18% себестоимости. При этом, наша рентабельность составляет порядка 4%, а у лучших предприятий – 8%. У сетей этот показатель гораздо выше. Я думаю, что в ближайшее время цены на продукты, в том числе молочные, не снизятся. Кроме того, недавние изменения в «Закон о торговле» обернулись потерями для производителей.
Популярные темы
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью