Горячая тема
Не навредить: нужен ли рынку ЕЭК расширенный список контроля ветсредств?
В феврале этого года решением коллегии ЕЭК был утвержден перечень ветеринарных лекарственных средств, максимально допустимые уровни остатков которых могут содержаться в непереработанной пищевой продукции животного происхождения, в том числе в сырье, и методик их определения. Участники рынка говорят о двух основных проблемах этого документа – отсутствие апробированных эффективных и не дорогих методов определения для большинства ветпрепаратов и риск надзорного контроля на производителей готовой продукции.
Читать полностью
31.07.2018
Комментарий эксперта
Руководитель хозяйства в ЦФО (анонимный комментарий):
– Сложно сказать, кто от вступления в силу постановления о максимально допустимых уровнях остатков ветеринарных средств пострадает больше: производители или переработчики. В любой ситуации всегда страдают производители, будь то переход на новые технические условия или стандарты. Требования к качеству молока ужесточаются, ценовая политика меняется. Кроме того, я думаю, что с учетом новых изменений произойдет увеличение финансовых расходов. Тем не менее, необходимость в такой мере существует не только для рынка, но в первую очередь для обеспечения безопасности потребителя.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки