31.07.2018

Комментарий эксперта

Глава КФХ из ЦФО
Глава КФХ из ЦФО:

– Если данная мера касается непереработанных продуктов животного происхождения, то на переработчиках она не отразится. Но возникает вопрос – как часто и за чей счет будут проводиться проверки. С текстом решения я не знаком, но на первый взгляд оно кажется очередной лоббистской бумагой. Если не установлена периодичность и порядок, такая мера может стать мощным инструментом воздействия для контролирующих органов. К тому же, любое исследование стоит денег. Я не знаком с методиками: они могут быть дорогими или дешевыми, но в любом случае, они не будут бесплатными. Таким образом, появляется дополнительная финансовая нагрузка и новые риски.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье