21.03.2017

Комментарий эксперта

Дмитрий Лукъяненко, директор по животноводству «Детскосельский»
Дмитрий Лукъяненко, директор по животноводству «Детскосельский»:
На дне поставщика Danone в Санкт-Петербурге обсуждалась в том числе и методика формирования закупочных цен на молоко-сырье, исходя из индекса себестоимости Союзмолоко. Подробности формирования закупочных цен на молоко компания не раскрывала – была только предварительная схема. Они еще не сделали все необходимые расчеты. Я так понимаю, что они опробуют эту методику на каких-то пилотных хозяйствах. Мы планируем продолжать сотрудничество с Danone.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью