14.03.2018

Комментарий эксперта

Сергей Прокопьев, директор «Переяславского молочного завода»
Сергей Прокопьев, директор «Переяславского молочного завода»:

- Азиатско-Тихоокеанский регион с его многомиллиардным населением всегда был и будет лакомым кусочком для производителей и поставщиков продуктов питания из любых стран. Сегодня введены ограничения по экспорту в эти страны, но есть предпосылки для их снятия. Это вопрос времени, и  мы должны держать руку на пульсе в момент, когда исчезнут эти препятствия. Но надо также понимать и то, что АТР - весьма специфический рынок со своими особенностями. Японцы и китайцы, например, практически не пьют молока в чистом виде, охотнее они покупают молочные коктейли и десерты с фруктовыми вкусами. Переяславский молочный завод может делать продукцию под эти требования, однако важно понимать, какими могут быть объемы сбыта и производства. И, конечно, это должен быть принципиально иной дизайн упаковки.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

22.10.2019

Сыру Сыр

В итальянском городе Бергамо прошло вручение наград 32-го ежегодного чемпионата World Cheese Awards. Эта премия имеет статус “Оскара" отрасли сыроделия, а в нынешнем году медали мероприятия привезли в Россию. Практически параллельно завершился конкурс Framonval во Франции, также продуктивно проведенный командой из нашей страны. Кому это важно и для кого конкурсы отметились золотом, серебром и бронзой? Рассказывает The DairyNews.
Победа, ООО
Адрес:  Бурятия респ., г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 3 офис 306 
 
Буян, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Кяхтинский район, с. Ивановка, ул. Луговая, д. 2А 
 
Куйтунское, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Тарбагатайский район, с. Куйтун, ул. Коммунистическая, д. 32 
 
Тугнуй СП, ООО
Адрес:  Бурятия респ, г. Улан-Удэ, проспект Автомобилистов, д. 16 офис 9