Горячая тема
Избыточный контроль
Россельхознадзор в последние два года активнее занимается готовой молочной продукцией, и в свете получения новых полномочий после введения продуктового эмбарго, недостаточно внимания уделяет эпизоотии. Летом на Ямале произошла вспышка сибирской язвы, сейчас во Владимирской области зафиксирован ящур. Что будет дальше? The DairyNews поговорило с участниками молочной отрасли о роли контролирующих ведомств в деятельности предприятий.
Читать полностью
01.11.2016
Комментарий эксперта
Тарас Кожанов, директор ООО «Лукоз Саба»:Если такой деятельности (избыточного контроля - ред.) станет меньше, вряд ли продукция станет хуже. В ноябре у нас будет 6 проверок. Такая практика массированного посещения заводов у нас впервые. Все проверки плановые, и не связаны с каким-либо инцидентом. Почти весь месяц наш персонал будет отвлекаться непосредственно от производства. Я не очень понимаю модель работы надзорных органов, и какую они должны нести ответственность. Сложно определить баланс между избыточным и необходимым контролем.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки