06.03.2018

Комментарий эксперта

Светлана Барсукова, руководитель холдинга «Агросила»
Светлана Барсукова, руководитель холдинга «Агросила»:

- Российский рынок сейчас перенасыщен сырами, именно поэтому мы не планируем пока входить в этот сегмент. Мы сделали акцент на рыночные ниши, которые позволят нам занять лидирующие позиции.  Потребитель сейчас хотел бы приобретать продукции высокого качества по приемлемой цене, если говорить о производстве твердых сыров в России, они не могут быть дешевыми.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью