22.03.2018

Комментарий эксперта

Аркадий Дворкович, заместитель председателя Правительства РФ
Аркадий Дворкович, заместитель председателя Правительства РФ :

- Текущие проверки производителей молока позволят выработать эффективную методику контроля качества продукции и не должны вызывать избыточного ажиотажа. Нам нужно понять, какие методы более эффективны. Я думаю, скоро появятся методы, которые позволят без лишних затрат времени убеждаться в качестве продукции.

Проверка проводится, потому что исследования показывают наличие существенного процента некачественной продукции. Мы решили провести пилотную проверку с использованием разных технологий разными контрольными органами и независимыми оценщиками.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье