06.10.2017

Комментарий эксперта

Игорь Кузьма, директор ООО «Ручейки», Владимирская область
Игорь Кузьма, директор ООО «Ручейки», Владимирская область:

DN: Какова ситуация с лейкозом на Вашем предприятии и в регионе в целом?

ИК: В моем хозяйстве проблем с лейкозом нет уже в течение 6-7 лет. Мы были первыми, кто решил проблему с лейкозом в регионе, и являемся полностью благополучными в этом плане. Что же касается других хозяйств, то многие из них продолжают очищаться. Хозяйства, у которых есть такая проблема, безусловно с ней борются.

DN: Какие меры Вы принимаете для борьбы с лейкозом?

ИК: Мы принимаем профилактические меры.  Мы начали борьбу с того, что не осеменяли коров, больных лейкозом и исследовали молодняк с самых ранних возрастов. Если выяснялось, что молодняк болен, мы его сдавали на убой. Эти меры помогли нам очиститься, и сейчас мы просто поддерживаем все в чистоте, в том числе не завозим больных животных, работаем одноразовыми инструментами.


DN: Какова ситуация с лейкозом на Вашем предприятии и в регионе в целом?

ИК: В моем хозяйстве проблем с лейкозом нет уже в течение 6-7 лет. Мы были первыми, кто решил проблему с лейкозом в регионе, и являемся полностью благополучными в этом плане. Что же касается других хозяйств, то многие из них продолжают очищаться. Хозяйства, у которых есть такая проблема, безусловно с ней борются.

DN: Какие меры Вы принимаете для борьбы с лейкозом?

ИК: Мы принимаем профилактические меры.  Мы начали борьбу с того, что не осеменяли коров, больных лейкозом и исследовали молодняк с самых ранних возрастов. Если выяснялось, что молодняк болен, мы его сдавали на убой. Эти меры помогли нам очиститься, и сейчас мы просто поддерживаем все в чистоте, в том числе не завозим больных животных, работаем одноразовыми инструментами.

DN: По Вашему мнению, каковы перспективы в свете запрета на переработку и передвижение лейкозного молока без предварительной термической обработки?

ИК: Думаю, при полном действии такого требования, поголовье сильно сократится, так как больные лейкозом коровы все еще остались, а без них хозяйства могут обанкротиться. Наверное, это преждевременно для нас: мы столько лет этим не занимались, а теперь за 2-3 года все поставить на рельсы скорее всего не получится. Я считаю, что бездумно резать коров не стоит, необходимо спрашивать с руководителей, у которых есть зараженный лейкозом КРС. Наверное, нужно как-то помочь проблемным хозяйствам обновить стадо, в том числе за счет финансовой помощи.

ИК: Думаю, при полном действии такого требования, поголовье сильно сократится, так как больные лейкозом коровы все еще остались, а без них хозяйства могут обанкротиться. Наверное, это преждевременно для нас: мы столько лет этим не занимались, а теперь за 2-3 года все поставить на рельсы скорее всего не получится. Я считаю, что бездумно резать коров не стоит, необходимо спрашивать с руководителей, у которых есть зараженный лейкозом КРС. Наверное, нужно как-то помочь проблемным хозяйствам обновить стадо, в том числе за счет финансовой помощи.

Алексей Николаевич Ковалев
Если бы государство было в этом заинтересовано, то включило бы активно работу государственного страхования животных с компенсацией вынужденного убоя при этом заболевании. Механизм тот же, как отчуждение скота при острых инфекционных болезнях. Тогда это будет общее дело- а не дурное уничтожение нормально производящих молоко животных.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

12.12.2017

Ленобласть, Чили, Новая Зеландия: Fonterra открыла предприятие в России

Крупнейший молочный кооператив мира открыл совместное предприятие в России. Партнером Fonterra Co-operative Group Limited выступила группа «Фудлайн», имеющая непосредственное отношение к молочному заводу «Галактика». В России у Fonterra пока нет поставщиков, однако, новозеландцы намерены вкладываться в развитие качества сырья. Подробности – в материале The DairyNews.
ЦЫЦЫНА Т.В. , КФХ
Адрес:  Рязанская область, Шиловский район, Занино-Починковский, д Малые Пекселы
ПСЕЛЬСКОЕ, ООО
Адрес:  Курская обл, Беловский район, с. Белая, ул. Журавского, д. 2
ФЛАМАНФРАХТ, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Бобровский район, г. Бобров, ул. 22 Января, д. 71/7
TH True Milk
Адрес:  деревня Быково Волоколамский район, Московская область, Россия