19.02.2019

Комментарий эксперта

Сергей Целишев, директор по связям с общественностью группы компаний ТМ «Богородское село»
Сергей Целишев, директор по связям с общественностью группы компаний ТМ «Богородское село»:

– Введение Меркурия на сырое молоко было не очень простым процессом, большое сопротивление получили от крупных торговых сетей. С мелкими магазинами было проще. Но мы через это прошли: если государство ставит рамки, приходится под них подстраиваться. О грядущем введении ЭВС на готовую молочную продукцию могу сказать следующее: если производитель добросовестный и уверен в качестве своей продукции, то ему бояться нечего, особых сложностей не возникнет. Если честно, я не уверен, что Меркурий способен справиться с той задачей, которую от него ожидают. Если производителю важна репутация, он не станет очернять себя производством фальсификата. В технологическом плане мы готовы, стараемся плотно работать в этом направлении, не отставать. Работать честно и открыто – девиз нашей компании.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье