Горячая тема

Даёшь качество?

В России сформировался потребительский спрос на качественные молочные продукты. По мнению опрошенных The DairyNews участников рынка, большинство предприятий отрасли готовы к обеспечению спроса на молочку, однако в производстве некоторых сегментов (например сыров), необходимо время. К тому же, в стране продолжает падать платежеспособность населения, что не способствует развитию предприятий молочного рынка.