13.11.2017

Комментарий эксперта

Людмила Маницкая, исполнительный директор РСПМО (Российского союза предприятий молочной отрасли)
Людмила Маницкая, исполнительный директор РСПМО (Российского союза предприятий молочной отрасли):

В последние 10 лет у нас в стране падает потребление молока и молочных продуктов. Наша страна всегда потребляла меньше молочной продукции чем Европа, культуры потребления сыра у нас почти не было. Однако, исторически сложилось так, что в кризис всегда росло потребление молока, во многом потому, что цена соответствовала качеству. Сегодня это не так: доходы населения падают, качество снижается.

Молочный союз России продвигает программу «Школьное молоко». На сегодняшний день 36 регионов участвуют в этой программе, мы 12 лет пытаемся перевести ее на федеральный уровень, но пока этого не получается. Программа требует порядка 13 млрд. рублей субсидий. С детского, школьного возраста мы должны приучать к потреблению молочной продукции.

Пока мы думаем, нужно ли нашим детям молоко, ТНК PepsiCo выпускает йогурт Quaker по наименованию религиозного движения. Вот такой продукт из детства. Для таких компаний экспансии в страны третьего мира – обычное дело.

Мы экспортируем порядка 700 тыс. тонн молочной продукции в год (в основном – мороженое), но к этому нужно готовиться. Бороться с лейкозом, готовиться к экспорту.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
19.11.2017 12:51:32

Дешёвое молоко

31 13213 Александра Смородина
АГРОФИРМА ЛУЧ, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Мышкинский район, с. Шипилово, ул. Центральная, д. 10
БУРМАСОВО, АФ
Адрес:  Ярославская обл, Угличский район, д. Бурмасово
КЛИМЕНКО Г. И. , КФХ
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, д Напутново)