11.01.2017

Комментарий эксперта

Михаил Ляско, генеральный директор ООО «Арла Фудс»
Михаил Ляско, генеральный директор ООО «Арла Фудс» :
DN: Какие факторы влияют на увеличение объема фальсифицированной продукции?

МЛ: По нашему мнению, существуют как объективные, так и субъективные факторы, следствием которых является увеличение объемов фальсификата. Объективно – это рост цен на молоко-сырье а, как следствие, рост цен на готовую продукцию и падение спроса на нее. Субъективно – это психологическое стремление ритейлеров, дистрибьюторов и потребителей сектора HoReCa любой ценой получить более дешевую продукцию, надеясь на высокие обороты и не понимая до конца всех последствий от такой экономической выгоды. Зачастую, лучше продать качественную продукцию, но с нормальной наценкой.

DN: Как властям нужно организовать борьбу с фальсификатом?

МЛ: К сожалению, я не вижу другого выхода, как серьезное увеличение штрафов не только за производство, но и за продажу фальсификатов по всей цепочке: производитель, дистрибьютор, ритейлер, сектор общественного питания.

Любой участник рынка прекрасно понимает, чем он торгует и сколько стоит нормальное масло, сыр, молоко и т.д., даже если документы, представленные производителем, убеждают в хорошем качестве товара.

DN: Ваше мнение по введению два года исправительных работ за фальсификацию продукции?

МЛ: Мне кажется, что до такой строгости доводить не стоит. Мы, молочники – люди мирные.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.04.2018

Почему молочной отрасли не хватает госрегулирования?

Несмотря на продвигаемую политику импортозамещения, рост господдержки и эмбарго, молочная отрасль нуждается в более плотном государственном регулировании. Чего не хватает рынку для стабильности и в чем заключались ошибки поддержки последних лет? Какой горизонт планирования рассматривают аграрии и кому не хватает цены на молоко – в материале The DairyNews.
Темур, КФХ
Адрес:  Северная Осетия - Алания респ, Ирафский район, с. Ахсарисар 
 
Волга Айс, АО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., г. Чебоксары, проспект Мира, д. 3 
 
Атлашевская, АФ ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., Чебоксарский район, пос. Новое Атлашево, ул. Промышленная, д. 1 корп. Б 
 
Аккондмолоко, ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., Янтиковский район, с. Янтиково, проспект Ленина, д. 49