Горячие темы

13.10.2017 | Россия

На последнем заседании Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам был представлен проект федерального бюджета на 2018 год, согласно которому субсидии на погектарную поддержку, субсидии на литр молока, а также ассигнования на компенсацию прямых капитальных затрат не будут предусмотрены. Представители региональных органов АПК в свою очередь гарантируют, что в их регионах создаются и будут создаваться все условия для того, чтобы сельское хозяйство активно развивалось, сообщает The DairyNews.

Нелли Алексеева, заместитель начальника Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области Ярослав Михайлов, заместитель министра сельского хозяйства Республики Крым Елена Червоннова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности, Министерство сельского хозяйства Нижегородской области
06.10.2017 | Россия

В 2017 году лейкоз КРС был зафиксирован по данным ФГБУ «Центр Ветеринарии» на территории 71 субъекта РФ. Несмотря на то, что наличие лейкоза в регионах и на предприятии несет существенные экономические риски, далеко не везде борьбу с этим вирусом можно назвать эффективной. Между тем участники рынка и эксперты называют лейкоз одной из важнейших проблем для молочной отрасли.

Оксана Муравьева, директор АО «Ущевицы», Ленинградская область Анатолий Мурашкин, директор ФГУП Урупское (Краснодарский край) Владимир Чейметов, директор департамента АПК Тюменской области Игорь Кузьма, директор ООО «Ручейки», Владимирская область
27.09.2017 | Россия

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР) в 2016 году российские предприятия переработали 17,2 млн тонн молока, на 0,87% больше, чем 2015 году. В 2017 году, как говорят, опрошенные The DairyNews участники рынка, ситуация с обеспеченностью сырым молоком улучшилась, в том числе по причине снижения спроса на сухое молоко.

Наталья Бандура, главный технолог ОАО «Сыродел», г. Ипатово Ставропольский край Татьяна Садовая, генеральный директор ООО фирма «Калория», Краснодарский край Людмила Домахина, начальник лаборатории №1 ООО «Белый медведь» Ильдар Файзуллин, председатель совета НО «Молочный союз Башкортостана», доктор сельскохозяйственных наук
20.09.2017 | Москва и МО

22 сентября начнутся «Сырные дни» в рамках «Золотой осени»: в этом  году фермерами планируется реализовать до 200 тонн сыра до окончания фестиваля 6 октября.

Алексей Демьянов, "Сырная Губерния" (Калужская область) Олег Сирота,  Сыроварня «Русский пармезан», Московская область Ольга Жаркова, Экоферма «Александровский спас», Московская область Любовь Горбачева, «Сыры от Любови Горбачевой», Смоленская область
15.09.2017 | Россия

Чуть больше 100 дней осталось до обязательного введения ЭВС (электронной ветсертификации). The DairyNews собрало комментарии участников рынка по поводу готовности к ее внедрению и проблемах с ним связанных.

Игорь Пехотин, генеральный директор компании «Молочный кит», председатель НО «Союз предприятий по переработке молока Свердловской области» Галина Меньшикова, замдиректора по закупке молока, Сернурский сырзавод (г. Йошкар-Ола) Сергей Резуненко, генеральный директор «Кизельманн Рус Юг» Марина Балабанова, вице-президент по корпоративным отношениям Группы компаний Danone в России и СНГ Андрей Даниленко, предправления Союзмолоко
08.09.2017 | Россия

Ограниченное предложение молока и спрос называют аналитики ключевыми причинами стремительного роста цен на сливочное масло. В России к этому добавилось снижение производства масла в 2015-2016 гг. По мнению экспертов, дорогое масло – долгосрочный тренд, который вряд ли изменится ранее будущего года.

Алексей Удовенко, региональный представитель Малазийского Совета Производителей Пальмового масла Юрий Свириденко, директор ВНИИМС Кевин Беллами, главный аналитик молочного рынка Rabobank Владимир  Фролов, заместитель директора Тбилисского маслосырзавода Александр Никитин, член совета директоров ГК «Аланталь» Михаил Ляско, Генеральный директор ООО «Арла Фудс» Максим Фастеев, ведущий аналитик Инфагро
01.09.2017 | Россия

Каким образом и решается ли вообще в хозяйства РФ вопрос лицензии на утилизацию и хранение навоза?

Александр Саяпин, фермер Николай Перов, технолог Станислав Горянский, генеральный директор ООО «Агрофирма «Детчинское» Лидия Веденцова, главный зоотехник ООО "Покровское"
23.08.2017 | Россия

Почему молочные предприятия (за исключением крупных холдингов) зачастую не учитывают объем господдержки в бизнес-планах, важнейшие субсидии получают единицы предприятий, и что несут часто меняющиеся «правила игры» в вопросе получения средств государственной помощи аграрному бизнесу? Вопросы участникам и экспертам рынка задало The DairyNews.

Андрей Молев, президент холдинга "АгриВолга" Владимир Суровцев, к.э.н., заведующий отделом экономических и организационных проблем развития отраслей сельского хозяйства, доцент ФГБНУ СЗНИЭСХ Станислав Горянский, генеральный директор «Агрофирмы «Детчинское» Николай Перов, специалист по разработке технологических проектов скотоводческих предприятий Тарас Кожанов, заместитель гендиректора ЗАО «Сернурский сырзавод» Дарья Снитко, Начальник Центра Центр экономического прогнозирования АО «Газпромбанк» Владимир Калгин, Председатель совета директоров ОАО «Племзавод «Октябрьский»
16.08.2017 | Россия

Внутренний рынок РФ характеризует неравномерное распределение мощностей производства и переработки молока. Алтайский край способен переработать 2 млн. тонн молока, но нынешний объем переработки не достигает и 1 млн. тонн. Тогда как в соседней Новосибирской области отмечается нехватка перерабатывающих площадок. The DairyNews опросило экспертов и участников рынка на тему ситуации в молочной отрасли регионов.

Татьяна Зеленина, начальник управления Алтайского края по пищевой и перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям (Алтайпищепром) Михаил Чмырёв, заместитель министра сельского хозяйства, начальник отдела селекционно-племенной работы, кандидат биологических наук Валентин Черноглазов, председатель ООО "ОСНИЧЕВСКИЙ" Сергей Ляхов, региональный директор ООО «Сибирская Нива» Юрий Бугаков, председатель ЗАО «Племзавод «Ирмень» Лариса Яркова, заместитель министра сельского хозяйства Новосибирской области Владимир Юнусов, ИП Юнусов В.А. «Краснокаменский молокозавод», генеральный директор (Забайкальский край) Алексей Крысанов, директор ООО «Усть-Калманский маслосырзавод»
11.08.2017 | Россия

49 экипажей, 141 человек, четыре дня и более 1700 км по благодатной Сибири. Накануне 10 августа завершился VI ежегодный Автопробег «Дорогу молоку!», собравший участников и экспертов молочной отрасли со всей России, а также из Франции и Канады. The DairyNews знакомит своих читателей с отзывами о мероприятии и анонсирует VII отраслевой Автопробег.

Валентин Черноглазов, председатель ООО "ОСНИЧЕВСКИЙ" (Ленинградская область) Константин Дьяков, компания 3МРоссия, Отдел пищевой безопасности, специалист по работе с клиентами Алексей Оскирко, управляющий продажами по СФО КУН Восток -  генеральный партнер Автопробега «Дорогу Молоку!» Алексей Лебедев, ведущий специалист по животноводству компании МЕГАМИКС Елена Осадченко, руководитель отдела по внешним и внутренним коммуникациям компании ДеЛаваль Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка Владимир Юнусов, гендиректор «Краснокаменский молокозавод» (Забайкальский край) Максим Вебер, компания GEA, региональный представитель GEA по УрФО Григорий Лапин, управляющий молочным комплексом «РАДНА» (Самарская область) Алексей Касьянов, главный инженер ОАО «Молоко» (Красноярский край) Алексей Омельчук, Руководитель направления автомобили с пробегом, Автоцентр САРМАТ. Петр Кучин, Заместитель главы администрации Алтайского района, начальник управления сельского хозяйства Сергей Черепанов, исполняющий обязанности главы администрации Алтайского района Сергей Анучин СХП «Атлашевский» Дарья Штоп, консультант отдела переработки Министерства сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Гавриков, руководитель направления «FOOD» Отдела продаж компании «Фосс Электрик» Екатерина Здота, менеджер по маркетингу «Фосс Электрик» Екатерина Поликарпова, директор по продажам «KiiltoClean» Игорь Березко, руководитель сервисной службы «KiiltoClean» Юрий Глумов, коммерческий директор ООО «Алтайская Буренка» Любава Пяткова, КФХ «Пяткова» Павел Юхнин, компания «Роникс» (оборудование для пищевой промышленности) инженер отдела маркетинга (Кировская область) Владимир Синельников, главный инженер маслосырзавод Сузунский («Столица Молока») Анатолий Никифоров, председатель СПК «Килачевский» (Свердловская область) Светлана Черникова, Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова. Заведующая кафедрой менеджмента Анатолий Сачко, генеральный директор ЗАО «Каменский маслосыркомбинат» Лариса Яркова, заместитель министра сельского хозяйства Новосибирской области Алексей Крысанов, директор ООО «Усть-Калманский маслосырзавод» Вера Мозговая, главный редактор The DairyNews
Нужно больше молока
17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
Семёнов Виктор Александрович, ИП
Адрес:  Томская область, Томский район, деревня Овражное 
 
Подсобное, ООО
Адрес:  Томская обл, Кожевниковский район, с. Кожевниково, ул. Кирова, д. 40 
 
Вороновское, ООО КХ
Адрес:  Самарская обл, Большечерниговский район, пос. Глушицкий, ул. Зеленая, д. 2 
 
Агролидер, СПСК
Адрес:  Тамбовская обл, Уваровский район, пос. Луч, ул. Школьная, д. 45