26.12.2017

Комментарий эксперта

Джон Кописки, владелец ООО «Рождество»
Джон Кописки, владелец ООО «Рождество»:

DN: Что было важным в 2017 году для Вашей компании?

Стабильность. Стабильная цена на молоко и возвращение цен на зерно к нормальным уровням. Серьезный диалог с другими фермерами.

Для нашего сырного бизнеса: стабильный рост, разработка фирменного стиля. Мы смотрим с оптимизмом в сторону дальнейшего увеличения производства.  

DN: Что Вы ожидаете от 2018 года? Что окажет влияние на рынок?

Важное влияние окажет потребительский спрос. Этот вопрос важен для поддержания стабильности и не только увеличения производства нашего сыра, но и для поддержания конкурентоспособности предприятий.

Ваши пожелания коллегам и участникам рынка в новом году?

Конечно, здоровья вам и семье, и мира. В работе – быть готовыми к «Меркурию», чтобы продолжать производить надежный, хороший вкусный российский продукт.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье