Горячие темы

13.11.2017 | Россия

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.

Станислав Наумов, директор по взаимодействию с органами государственной власти x5 Retail Group Денис Заверяев, директор завода Valio в России Евгения Фалькова, директор по корпоративным связям ГК Данон в России Людмила Маницкая, исполнительный директор РСПМО (Российского союза предприятий молочной отрасли) Владимир Казеко, Начальник отдела информационных технологий федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Россельхознадзор Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка Артем Белов, исполнительный директор Союзмолоко
03.11.2017 | Мир

Потребление молочных продуктов в мире в 2016 году сократилось почти на 3 млн. тонн. В России, несмотря на то, что показатель среднедушевого потребления молока остается выше среднемирового, также было зафиксировано снижение потребления. Эксперты отрасли активно разбираются в причинах и пытаются найти новые пути и формы для молочных рек.

Марина Петрова, генеральный директор "Petrova Five Consulting" Илья Рагозин, основатель группы компаний «Молоко Групп» Ольга Панова, руководитель Национальной программы «Школьное молоко» Сиета ван Кемпема, вице-президент EMB (European Milk Board) Александр Вагин, директор SUPERMARKET Branding Agency, к.э.н., разработчик туристического бренда России, член Совета АБКР Томас Пьетрангели, управляющий директор Arla в Великобритании
28.10.2017 | Россия

По данным Роспотребнадзора, в настоящий момент доля фальсификата в молочной продукции составляет 4%. Таким образом, за 9 месяцев 2017 года количество фальсифицированных молочных продуктов сократилось в России почти в два раза по сравнению с аналогичным периодом в 2016 году. Однако, вопрос о поставляемом в социальные учреждения фальсификате остаётся открытым. Причина этого, по мнению представителей отрасли, лежит в заданных условиях участия в госзакупках, пишет The DairyNews.

Тарас Кожанов, директор ООО "Лукоз Саба" Александр Бражко, координатор федерального проекта «За честные продукты!» Анатолий Лосев, гендиректор компании "Молвест"
20.10.2017 | Россия

Доработанный с учетом замечаний депутатов Госдумы проект федерального бюджета в части АПК предполагает возобновление погектарной поддержки и субсидирования товарного молока, сообщил The DairyNews член думского аграрного комитета Аркадий Пономарев. Открытым остается вопрос возмещения capex.

Аркадий Пономарев, член аграрного комитета Госдумы, депутат ГД РФ Наталья Золотухина, исполнительный директор ЗАО «Невский» Андрей Блинов, генеральный директор ЗАО «Племзавод Ярославка» Аксан Сулейманов, директор ООО «Юбилейное»
13.10.2017 | Россия

На последнем заседании Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам был представлен проект федерального бюджета на 2018 год, согласно которому субсидии на погектарную поддержку, субсидии на литр молока, а также ассигнования на компенсацию прямых капитальных затрат не будут предусмотрены. Представители региональных органов АПК в свою очередь гарантируют, что в их регионах создаются и будут создаваться все условия для того, чтобы сельское хозяйство активно развивалось, сообщает The DairyNews.

Нелли Алексеева, заместитель начальника Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области Ярослав Михайлов, заместитель министра сельского хозяйства Республики Крым Елена Червоннова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности, Министерство сельского хозяйства Нижегородской области
06.10.2017 | Россия

В 2017 году лейкоз КРС был зафиксирован по данным ФГБУ «Центр Ветеринарии» на территории 71 субъекта РФ. Несмотря на то, что наличие лейкоза в регионах и на предприятии несет существенные экономические риски, далеко не везде борьбу с этим вирусом можно назвать эффективной. Между тем участники рынка и эксперты называют лейкоз одной из важнейших проблем для молочной отрасли.

Оксана Муравьева, директор АО «Ущевицы», Ленинградская область Анатолий Мурашкин, директор ФГУП Урупское (Краснодарский край) Владимир Чейметов, директор департамента АПК Тюменской области Игорь Кузьма, директор ООО «Ручейки», Владимирская область
27.09.2017 | Россия

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР) в 2016 году российские предприятия переработали 17,2 млн тонн молока, на 0,87% больше, чем 2015 году. В 2017 году, как говорят, опрошенные The DairyNews участники рынка, ситуация с обеспеченностью сырым молоком улучшилась, в том числе по причине снижения спроса на сухое молоко.

Наталья Бандура, главный технолог ОАО «Сыродел», г. Ипатово Ставропольский край Татьяна Садовая, генеральный директор ООО фирма «Калория», Краснодарский край Людмила Домахина, начальник лаборатории №1 ООО «Белый медведь» Ильдар Файзуллин, председатель совета НО «Молочный союз Башкортостана», доктор сельскохозяйственных наук
20.09.2017 | Москва и МО

22 сентября начнутся «Сырные дни» в рамках «Золотой осени»: в этом  году фермерами планируется реализовать до 200 тонн сыра до окончания фестиваля 6 октября.

Алексей Демьянов, "Сырная Губерния" (Калужская область) Олег Сирота,  Сыроварня «Русский пармезан», Московская область Ольга Жаркова, Экоферма «Александровский спас», Московская область Любовь Горбачева, «Сыры от Любови Горбачевой», Смоленская область
15.09.2017 | Россия

Чуть больше 100 дней осталось до обязательного введения ЭВС (электронной ветсертификации). The DairyNews собрало комментарии участников рынка по поводу готовности к ее внедрению и проблемах с ним связанных.

Игорь Пехотин, генеральный директор компании «Молочный кит», председатель НО «Союз предприятий по переработке молока Свердловской области» Галина Меньшикова, замдиректора по закупке молока, Сернурский сырзавод (г. Йошкар-Ола) Сергей Резуненко, генеральный директор «Кизельманн Рус Юг» Марина Балабанова, вице-президент по корпоративным отношениям Группы компаний Danone в России и СНГ Андрей Даниленко, предправления Союзмолоко
08.09.2017 | Россия

Ограниченное предложение молока и спрос называют аналитики ключевыми причинами стремительного роста цен на сливочное масло. В России к этому добавилось снижение производства масла в 2015-2016 гг. По мнению экспертов, дорогое масло – долгосрочный тренд, который вряд ли изменится ранее будущего года.

Алексей Удовенко, региональный представитель Малазийского Совета Производителей Пальмового масла Юрий Свириденко, директор ВНИИМС Кевин Беллами, главный аналитик молочного рынка Rabobank Владимир  Фролов, заместитель директора Тбилисского маслосырзавода Александр Никитин, член совета директоров ГК «Аланталь» Михаил Ляско, Генеральный директор ООО «Арла Фудс» Максим Фастеев, ведущий аналитик Инфагро
Нужно больше молока
13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
18.11.2017 11:12:00

Дешёвое молоко

33 12927 Вера Мозговая
АГРОФИРМА ЛУЧ, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Мышкинский район, с. Шипилово, ул. Центральная, д. 10
БУРМАСОВО, АФ
Адрес:  Ярославская обл, Угличский район, д. Бурмасово
КЛИМЕНКО Г. И. , КФХ
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, д Напутново)