Для общения в Молочном клубе необходима авторизация
Поиск  Пользователи  Правила 
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
Войти
 
Комментарии » Геннадий Онищенко: «В столичных магазинах все молоко – цельное»
Страницы: 1
Геннадий Онищенко: «В столичных магазинах все молоко – цельное»
 
Эх, бедный Онищенко..
 
Хотел задать вопрос:а есть ли методы, позволяющие отличить ультрапастеризованное натуральное от такого же восстановленого?Если да,то как часто их применяют на практике?
 
«Ведь в напитке из сухого восстановленного молока разрушается структура белка при ультрастерилизации и нет того объема витаминов, который содержится в цельном молоке» - можно смело отливать в граните. И ставить как памятник UHT молоку в тетравских крипичах - самому что ни на есть цельному и полезному, сплошь всему в витаминчиках.
Страницы: 1
Читают тему
Для общения в Молочном клубе необходима авторизация
07.12.2016

ТОП-50 Компаний-производителей сырого молока

"Центр изучения молочного рынка" составил Рейтинг «ТОП-50 Компаний-производителей сырого молока», сообщает The DairyNews.
Колхоз Советинский, ЗАО
Адрес:  Ростовская обл., Неклиновский район, сл Советка, проспект Победы, д. 18
Бетюнг, СХПК
Адрес:  Саха /Якутия/ респ, Вилюйский у, с. Бетюнг, ул. Иванова И.Д, д. 26
Битаман, ООО
Адрес:  Татарстан респ., Высокогорский район, с. Большой Битаман, ул. Московская, д. 3
Грачев Валерий Геннадьевич, ИП
Адрес:  Чувашская Республика - Чувашия, Янтиковский район, с Кармалы