Для общения в Молочном клубе необходима авторизация
Поиск  Пользователи  Правила 
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
Войти
 
Комментарии » "Пипл схавает"
Страницы: 1
 
[url=/news/pipl-skhavaet.html]"Пипл схавает"[/url]

Недавно встречался с одним маркетинговым агентством. Тема – продвижение сыров. «Прикольная штука, пипл 100% схавает, продажи взлетят», - подытожил выступление руководителя проекта креативный директор.
 
Дмитрий, хотите вы или нет, но система торговли за эти 25-30 лет серьезно изменилась. И при разработке проектов обязательно учитывать инвестиционные вложения в ОЦЕНКУ РЫНКА и ПРОДВИЖЕНИЕ продукта. И эти суммы могут быть достаточно велики в процентом отношении..
И вопрос качества и вкуса. в условиях огромного ассортимента предлагаемой продукции, из физического(состав, особенности производства), перерос в социальные( мода, тренды(
Объем потребления продуктов Dairy Alternatives (альтернатива животному молоку) в Западной Европе в 2016 году вырос на 31% и составляет 2,5 литра на человека в год
Подробнее читайте на © DairyNews.ru http://www.dairynews.ru/news/drugoe-moloko-proizvoditeli-vkladyvayut-milliony-e.html
А вслед за этим потребитель начинает голосовать кошельком. так как ему предлагается пусть не натуральный, но зато более дешевый продукт.
А сделать Россию сырной державой можно и нужно другим способом. Как это предлагает Олег Сирота. Необходимо вывести наши сыры на мировой рынок. И здесь вам вопрос- а ваше производство молока способно обеспечить такую цену сырого качественного молока. что бы сделать российские сыры, схожие по вкусу и качеству с французскими. швейцарскими или немецкими, ниже по цене? И убеждайте госструктуры в том. что бы они помогали вам не перевоспитывать российского потребителя. а поддерживали вас с организации экспорта.
 
а что Олег Сирота - уже тоннами поставляет сырs в питерские и московские магазины?
 
Ольга, при чем здесь тонны продукции? Олег с начала своей деятельности заявил- в России есть традиции сыроварения и необходимо добиться того. что бы в нашей стране варили сыр МИРОВОГО КАЧЕСТВА. ключевое- мировое качество.А признать это могут только в других странах. Он выбрал свой сегмент- продукция премиум-класса.
А в общем еще раз повторюсь- не понимаю импортозамещение как самоцель. Это возможность убрать из России конкурентов с более дешевой продукцией. Но нужно понимать. , что при изменении политической обстановки и отмены санкций, дорогие российские товары покупаться не будут.
Я не поинмаю самоцели полнсотью обеспечить Якутию молоком. произведенным только в республкке.. Это глупо и пустая трата государственных ресурсов.
 
мировое качество - абстрактное понятие - есть европейские нормы, есть североамериканские, а есть и для Бразилии - там очень больше народа живёт чем в России. Более дешевый сегмент никогда не уйдёт - это фантазия, чем дальше расслоение общества, тем больше сегментирован рынок - от молока и хлеба из заменителей-разрыхлителей до премиум-класса, на 7 тыщ пенсии сыро по 1,5 тыщи не купишь - только сырный продукт из пальмы.
Страницы: 1
Читают тему
Для общения в Молочном клубе необходима авторизация
17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
21.05.2018 13:24:44

Вакансия

0 26 Надежда Климовских
Озерновский РКЗ №55, АО
Адрес:  Камчатский кр, Усть-Большерецкий район, пос. Озерновский, ул. Октябрьская, д. 1 корп. А 
 
Быстринское СХП, МУП
Адрес:  Камчатский кр, Быстринский район, с. Эссо, ул. Терешковой, д. 1 
 
Эколюкс, ООО
Адрес:  Хабаровский кр, Хабаровский район, с. Тополево, ул. Садовая, д. 1 офис 41 
 
Молочный цех, ООО
Адрес:  Хабаровский кр, г. Николаевск-На-Амуре, ул. Советская, д. 158 корп. И