Для общения в Молочном клубе необходима авторизация
Поиск  Пользователи  Правила 
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
Войти
 
Комментарии » BeauRêve. Интервью с Владимиром Боревым, председателем кооператива Сыр-Бор Масловка
Страницы: 1
 

[url=/interview/beaur-ve-intervyu-s-vladimirom-borevym-predsedatel.html]BeauRêve. Интервью с Владимиром Боревым, председателем кооператива Сыр-Бор Масловка[/url]

Владимиру Борев удалось запатентовать технологию сыроварения, он приверженец французской культуры, но самое удивительное - у него своя деревня - в честь "Масловки" назвали деревню в Липецкой области. В своем интервью The DairyNews г-н Борев рассказывает чем живут мелкие и средние сыроделы и сыровары сегодня. Сколько, по его мнению, будет запущено в эксплуатацию ферм. Ну и, конечно, его история успеха: как он пришел в эту отрасль.
 
У меня такое ощущение что г. Борев в части биохимии процессов троллит нас не по детски. И так и ждет когда корреспондент скажет -да ладно....ну не смешно же уже.....
Особенно про защитную жировую пленку понравилось
 
Всё правильно Борев объясняет.Проверено!
Страницы: 1
Читают тему
Для общения в Молочном клубе необходима авторизация
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А 
 
Листгартен-Арндт, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, с. Каратово, ул. Школьная, д. 26 
 
СОМ Кирсанов, (Тамбовская область, завод СОМ)
Адрес:  Заводская улица, 5 Кирсанов, Тамбовская область, Россия