31.08.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Тюменская обл.
25 августа 2011года на МК « Ялуторовский» ОАО «Компания Юнимилк» (Тюменская область)  подведены первые промежуточные итоги «Вертикального роста» молочной продуктивности, совместного проекта компании Danone-ЮНИМИЛК молочной бизнес академии (МБА).

В феврале 2011г первая группа аграрного сектора Уральского региона в составе 20 специалистов прошли полное трехнедельное обучение, сдали выпускные экзамены и получили сертификаты Санкт-Петербургского Государственного Аграрного Университета.

В период обучения участники проекта получили объемный пакет теоретических и практических знаний, которые должны были применить на базе своих хозяйств. После обучения по хозяйствам участвующим в проекте МБА проводились комплексные аудиты- качества, кормления и содержания, высчитывались риски провоцирующие снижение продуктивности, корректировались организационные действия хозяйств, направленные на снижение себестоимости, увеличение молочной продуктивности, увеличение качественного состава сдаваемой продукции. При анализе проведенных мероприятий просматривается положительная динамика связанная с ростом молочной продуктивности- рост за контрольно анализируемый период составил 3,8%, по качественному составу: семь хозяйств добились стабильно высшего сорта, по остальным ведется активная работа.

Согласно условий рейтинга, по результатам работы менеджером по с/х Алексеем Загородниковым предоставлена презентация пошаговой реализации проекта МБА, а так же    выявлены лучшие хозяйства, специалисты награждены ценными подарками. Среди восемнадцати хозяйств прошедших обучение, первое место присуждено СХПК «Хохловка» (Пермский край), рост продуктивности к уровню 2010г. за второй квартал 2011г. Составил 44,4%, второе место ООО «Радиус-Агро» (Тюменская область) рост продуктивности составил- 32,5%, третье место ЗАО «Чаши» (Курганская область) рост продуктивности составил- 13,8%.

Отмечены и  такие хозяйства, как И.П.Кизеров, Ишимагропродукт, Зауралье, Междуречье, Заречный - по результатам проведенных аудитов, выявлена положительная динамика работы хозяйств.  

После церемонии награждения, состоялся семинар по ЗЦМ «Современные методы выращивания молодняка в молочный период с использованием ЗЦМ Биомилк-16». Семинар начался с презентации  компании ООО «Биоком», специалист описал производственные процессы, познакомил с продуктивной линейкой. Вопросы, которые рассматривались на семинаре, актуальны для животноводов, знания, которыми обогатились слушатели, пригодятся на практике, в дальнейшей профессиональной деятельности. После теоретической части преступили к практическим занятиям, участники семинара посетили хозяйство ООО «Зауралье». Специалистами было отмечено, что продукт компании Биоком- «Биомилк-16» является качественным заменителем цельного молока, относится к заменителям нового поколения и соответствует самым высоким требованиям в выращивании полноценного ремонтного поголовья крупного рогатого скота.

В заключительной части, подвели итоги семинара. Опрос участников доказал необходимость проведения подобных мероприятий, так как затрагиваются важные моменты направленные на выращивание высокопродуктивного стада снижение себестоимости производимой продукции и получение стабильной, высокой прибыли от продажи молока.  

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

11.01.2017

Борьба с фальсификатом

На российском молочном рынке растут объемы фальсифицированной продукции. Роспотребнадзор предлагает ужесточить наказание за фальсификат вплоть до двух лет исправительных работ. Оправдана ли эта мера? Как следует бороться с фальсификатом? На эти и другие вопросы отвечают участники рынка и эксперты, опрошенные The DairyNews.
Агронавт, ЛПХ
Адрес:  Россия, МО, пгт. Лотошино
Пермакультурная агроусадьба "Помяна"
Адрес:  Гродненская обл., Сморгонский р-н, дер. Чухны д. 49а
Сыроварня "Зарянка"
Адрес:  Россия, Калужская область, Дзержинский р-н, д. Милёнки
Рабоволик Игорь Юрьевич, ИП
Адрес:  Владимирская область, Владимир, улица Чайковского