19.01.2011
Источник: www.velikiynovgorod.ru
Регион: Новгородская обл.
Власти Новгородской области собираются развивать производство продуктов из козьего молока Разработка технологии производства высококачественных продуктов питания, включая детское, на основе козьего молока стала темой
вчерашнего заседания в Администрации Новгородской области.

На сегодняшний день подобное производство в России не развито и Новгородская область должна стать первым в стране регионом, куда будет внедрена программа по использованию в производстве т.н. лактоферрина - полифункционального белка, который содержится в составе козьего молока. В числе продукции, в которой будет использован этот белок есть не только детское питание и молочные продукты, но и биологически-активные добавки. На развитие этой программы из бюджета России уже выделено 20 млн. долларов. Правда, где в области будет расположено новое производство, пока не ясно.

По словам заместителя Главы администрации области Александра Габитова, новая программа прошла лицензирование во всех министерствах, включая Минздрав, работа по ней ведётся с Институтом детского питания и Всероссийским кардиоцентром.

Ожидается, что новгородские специалисты на этой неделе будут представлять новгородский проект в Сколково.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.01.2017

Молочный дозор

На днях ФАС вынесла предупреждения Аркадию Пономареву и Василию Бойко-Великому за комментарии о ценах на молочную продукцию. Участники рынка в недоумении – рост цен на молоко для них повседневная реальность. The DairyNews задается вопросом: помогут ли рынку такие меры?
Угра, СПК
Адрес:  Калужская область, район Юхновский, деревня Колыхманово
Аитов Шамиль Яруллович, ИП
Адрес:  Республика Башкортостан, Мелеузовский район, с Зирган
Дарина Люкс, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., г. Уфа, проспект Октября, д. 124 кв. 19
Молпромстрой, ООО
Адрес:  Республика Башкортостан, село Большеустьикинское, улица Запольских, д. 18, оф.2