09.09.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Алтайский край
Он приурочен к другому уникальному российскому событию – «Празднику сыра», который проходит в Барнауле уже в шестой раз.
Оба мероприятия пройдут в столице края 9 и 10 сентября. Участникам Всероссийского слета молодых сыроделов предстоит работать сразу на нескольких площадках – во Дворце зрелищ и спорта, конференц-зале гостиницы «Центральная».

По замыслу организаторов, форум всероссийского масштаба дует содействовать привлечению молодых специалистов в сыродельную промышленность и популяризации профессий молокоперерабатывающей промышленности в молодежной среде.

На Всероссийский слет молодых сыроделов приедут представители более 30 компаний из 5 регионов России – Башкортостана, Свердловской, Новосибирской областей, Республики Алтай и Алтайского края.

В программу молодежного профессионального форума включена работа секция «Инновации в сыроделии». В качестве докладчиков на ней выступят специалисты Российского Союза предприятий молочной отрасли, Сибирского научно-исследовательского института сыроделия Россельхозакадемии, Северо-Кавказского государственного технического университета, Кемеровского технологического института пищевой промышленности, Омского государственного аграрного университета.

9 сентября пройдет семинар-практикум для маркетологов сыродельных предприятий «Формирование маркетинговой стратегии в условиях конкуренции». Его проведет Владимир Шлома – эксперт по маркетингу Российского союза предприятий молочной отрасли с 15-летним опытом работы на руководящих должностях в маркетинге и продажах в крупнейших международных компаниях.

10 сентября специалистов ждут на тренинге «Оперативное управление». Проведет его Елена Макота – бизнес-тренер по Сибирскому региону, директор компании «Кадровый супермаркет «Развитие», психолог, исследователь (г. Барнаул). Как обещает бизнес-тренер, она поможет поменять установку специалистов с «все исполнять самому» на «достигать успеха руками других».

В этот день участники слета также посетят Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия Россельхозакадемии. Им предстоит познакомиться с деятельностью института, побывать на экспериментальном участке по выработке сыров. Запланирован кофе-раунд с заместителем Губернатора Алтайского края. На встрече будут подведены итоги работы первого Всероссийского слёта молодых сыроделов.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

18.01.2017

Отмена эмбарго: жизнь продолжится?

Вице-премьер РФ Игорь Шувалов на Гайдаровском форуме заявил о возможной отмене контрсанкций 31 декабря 2017 года. Буквально через несколько дней министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев в обход персональных санкций посетит Берлин для встречи со своими европейскими коллегами. Как это может сказаться на молочной отрасли? Повлечет ли поток европейских сыров череду банкротств российских предприятий? На эти и другие вопросы отвечают эксперты и участники рынка, опрошенные The DairyNews.
20.01.2017 06:04:24

Борьба с фальсификатом

4 344 Владимир Смирнов
Насип плем Инвест, ООО
Адрес:  Астраханская обл., Наримановский район, с. Волжское, ул. Абая, д. 84 кв. 1
Исаев Арслан Ильясович, ИП
Адрес:  Астраханская область, Наримановский район, п Буруны
Черноземельский ПЗ, ОАО
Адрес:  Калмыкия респ., Черноземельский район, пос. Ачинеры, ул. В.И.Ленина, д. 11
Полынный, СПК
Адрес:  Калмыкия респ., Юстинский район, пос. Бергин