05.09.2011
Источник: news.zn.ua
Регион: Украина
С изменением механизма дотаций наблюдалось нетипичное для нынешнего зимнего сезона снижение закупочных цен на молоко.
Об этом в интервью  заявила эксперт аналитического центра «УкрАгроКонсалт» Елена Мозговая. По ее информации, за первый квартал закупочные цены на молоко упали в среднем на 6% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года (с учетом дотаций). Для хозяйств населения этот показатель опустился еще ниже — на 11%.

Кроме того, по словам эксперта, в первом квартале на 3% сократилось поступление молока на переработку, что также ограничило базу для начисления дотаций производителям молока и однозначно обострит ситуацию в отрасли молочного скотоводства.

«В Евросоюзе в период так называемого большого молока государства покупают у производителей излишки, а зимой продают сухое молоко, — рассказывает Е.Мозговая. - В Украине эти механизмы отсутствуют. Зимой, в период наименьшего предложения, закупочные цены на сырье в Украине на 10-20% выше, чем в ЕС».

Кроме того, по словам эксперта, в странах Европы оперируют летними и зимними ценами. «Но разница между ними колеблется в пределах 10-15%. Этому способствует планомерное — в течение года, а не массовое зимой, как в Украине, — отеление коров. Мы 65% молока производим в весенне-летний период, а 35 — в осенне-зимний», — добавила она.

В молочном секторе Украины наблюдается критическая ситуация. Ежегодно поголовье сокращается где-то на 8%, на столько же — производство молока. Среднегодовой надой на корову в Украине вдвое ниже мирового. В 1990 году в шести регионах надаивали по 1,2 млн тонн молока, в 2010-м только пять областей довольствуются половиной этого объема, а подавляющее большинство едва дотягивает до 500 тонн.

Единственная утешительная тенденция — качественные характеристики сдаваемого молока, что растут благодаря крупнотоварному производству. Если в 2008 году Украина не могла похвастаться молоком экстра-класса, то в 2009-м оно уже отвоевало сегмент в 1,9%, а в первом квартале текущего года этот показатель достиг 7,4%. Но даже если агрохолдинги реализуют планы и нарастят производство молока на анонсированные 18%, то это лишь 2% общеукраинского удоя.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 1097 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 407 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 409 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял