Пятница,
18 Мая 2012
18 Мая 2012
Тюменская область: все внимание племенной работе
Дойное стадо фермы ООО «Грачи» насчитывает сто голов. От фуражной коровы здесь получают за сутки в среднем 14,5 килограмма молока. Это лучший показатель в районе. Валовой надой в сутки в два раза больше прошлогоднего.03.02.2012
Источник: tyumedia.ru
Регион: Тюменская обл.
Дойное стадо фермы ООО «Грачи» насчитывает сто голов. От фуражной коровы здесь получают за сутки в среднем 14,5 килограмма молока. Это лучший показатель в районе. Валовой надой в сутки в два раза больше прошлогоднего.
– Коровы у нас чёрно-пёстрой породы. При правильном уходе они способны давать молока не меньше, чем «иностранки», а проблем в содержании меньше. Они адаптированы к местным условиям и кормам. Молока на ферме прибавилось после того, как стали кормить коров качественным силосом, – рассказал руководитель хозяйства А.В. Шендель.
Много лет на ферме отработала дояркой Алёна Викторовна Крестьянникова, в октябре прошлого года её назначили бригадиром животноводов. Выучилась на осеменатора и всерьёз заинтересовалась племенной работой.
– На ферме провели выбраковку низкопродуктивных коров. Начали вести родословную каждого животного. У нас стопроцентная сохранность родившихся телят. Через полтора года телочки от высокопродуктивных коров пополнят дойное стадо. Каждое животное имеет индивидуальный номер, ежедневно учитываем показатели доения. Нам для пополнения ремонтного стада ежегодно требуется 40 нетелей. Пока большинство коров оплодотворяется естественным путём. После курсов осеменаторов искусственное осеменение успела провести только двенадцати коровам. Ждём результатов, – рассказывает А.В. Крестьянникова. – В течение следующих двух-трёх лет планируем полностью перейти на искусственное осеменение.
А.В. Крестьянникова ещё и доярок на ферме подменяет в выходные дни. Лишних рабочих здесь не держат, от этого зависит заработная плата коллектива.
– В среднем мы получаем до десяти тысяч рублей, – поясняет бригадир. – Когда коровы стоят в запуске, а это октябрь-ноябрь, зарплата снижается до пяти тысяч. Зато летом можем за месяц и пятнадцать тысяч заработать.
Положение о заработной плате и премировании членов коллектива разработано руководством предприятия.
– Доярки получают в зависимости от периода, – поясняет А.В. Шендель. – С января до выгона скота на пастбища за центнер молока платим по 90 рублей. С начала пастьбы и до сентября – по 70 рублей за центнер. С сентября по декабрь, это время отёла, тариф поднимается до 100 рублей за центнер. Премиальные рабочим выплачиваем по итогам года. При начислении учитываем производственные показатели, как соблюдали трудовую дисциплину. В итоге премии составляют от 30 до 50 тысяч рублей. Человека нужно заинтересовать трудиться хорошо и одновременно спрашивать с него за работу.
Условия труда на ферме ООО «Грачи» значительно улучшились после проведённой недавно реконструкции. Для содержания подросших телят капитально отремонтировали когда-то пустовавшее здание. На базе, где содержится дойное стадо и нетели, механизировали навозоудаление, установили молочное оборудование. Ещё прошлой зимой молоко собирали только в один охладитель. Сейчас этой ёмкости уже не хватает, за сутки стали производить свыше тонны. Пришлось ещё агрегат рядом установить. Теперь утреннее и вечернее молоко не смешивается, что улучшило качество продукции, отправляемой на молзавод.
На ферме, в помещении, где содержится скот, тепло, убрано в стойлах, кормушки полны.
– Утром коровы получают сено, на обед – силос. Перед каждой дойкой выдаём концентрированный корм от 2 до 3 килограммов на фуражную корову, – поясняет А.В. Шендель. – Рацион питания можно совершенствовать и ещё, к примеру, ввести рапсовый жмых. Но если затраты на производство молока будут превышать его стоимость, то делать этого нет смысла. Сейчас молзавод за литр сырья нам платит двенадцать с половиной рублей.
Всего на ферме содержится 238 голов крупного рогатого скота. Бычков в этом году предприятие не реализует, поставили их на откорм. В помещениях фермы ещё достаточно места, чтобы увеличить дойное стадо. Именно это и собираются сделать в ООО «Грачи» в ближайшие пару лет.
Другие новости:
18.05.2012
|
новости
Качественно-ценовой вопрос
Качественному молоку должна назначаться хорошая цена – эту истину усвоили и производители, и переработчики молока. Ситуация в Свердловской области на днях привлекла внимание...
18.05.2012
|
Мороженое
С 1 июля в России исчезнет фруктовое мороженое
С 1 июля с полок российских магазинов должно исчезнуть фруктовое мороженое, щербет и фруктовый лед. Их место займут "фруктовые десерты".
18.05.2012
|
Молочная ферма
Дмитрий Медведев предложил начать серьезный разговор о КРС
Одной из актуальных задач в животноводстве премьер-министр Дмитрий Медведев назвал развитие КРС.
18.05.2012
|
Производство сыров и творога
Поставки сыра в Россию возобновляют два украинских завода - Онищенко
Два украинских завода - "Гадячсыр" и "Прометей" - получили разрешение возобновить поставки сыра в РФ по итогам лабораторных тестов, которые провел Роспотребнадзор, сообщил в четверг глава ведомства, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
18.05.2012
|
Переработка
Danone–Юнимилк – лидер по производству кисломолочной продукции в РФ
Ведущие производители кисломолочной продукции в России в 2011 году – два крупных холдинга – Danone-Юнимилк, объединившиеся в 2010 году, и Вимм-Билль-Данн.
18.05.2012
|
новости
В Украине эксперты призывают отклонить проект закона о минимальных закупочных ценах на молоко
Введение минимальных закупочных цен на сырое молоко будет иметь негативные экономические последствия для Украины, считают эксперты.
18.05.2012
|
Молочная ферма
Под руководством Елены Скрынник прошло заседание Комиссии по отбору экономически значимых региональных программ
В ходе заседания для софинансирования из федерального бюджета было отобрано 10 экономически значимых региональных программ по поддержке начинающих фермеров и развитию семейных животноводческих ферм.
18.05.2012
|
новости
Брянские парламентарии считают дотирование проданного литра молока целесообразным
Очередное заседание думского комитета по аграрной политике и природопользованию состоялось во вторник, 15 мая, сообщает информационно-аналитический отдел регионального заксобрания.
18.05.2012
|
Молочная ферма
Фермер продает почку, чтобы поднять хозяйство
Фермер из-под Липецка Леонид Образцов написал в редакцию: подскажите, как бы мне почку вырезать да продать. Кредита не дают, а очень нужен новый трактор и к нему сажалка, копалка, рыхлилка. Мы пулей помчались к нему, в село Стрелец. Вдруг уже отыскал «черных хирургов»?
18.05.2012
|
Молочная ферма
В Калужской области состоялось открытие роботизированной фермы "КФХ Кравец С.С."
17 мая 2012 года в Калужской области, пос. Обидино состоялось открытие роботизированной молочной фермы КФХ Кравца Сергея Степановича.
18.05.2012
|
Аналитика
Результаты торгов GlobalDairyTrade за 15.05.2012
На странице представлены результаты торгов площадки GlobalDairyTrade новозеландского кооператива Fonterra по состоянию на 17 мая 2012 года.
18.05.2012
|
Молочная ферма
РФ и Израиль готовы увеличивать торговый оборот в сфере АПК
Россия и Израиль готовы увеличивать двусторонний торговый оборот сельхозпродукции, при этом ведомства обеих стран, отвечающие за ветеринарный и фитосанитарный контроль согласовали работу по обеспечению безопасности поставляемой продукции, сообщил заместитель министра сельского хозяйства РФ Илья Шестаков на форуме "Агро-технологии: Израиль - Россия", который проходит в рамках выставки Agritech-2012.
18.05.2012
|
Молочная ферма
Алтайский край: В Завьяловском районе по продуктивности коров лидирует СПК «Путь к коммунизму»
По итогам работы за январь-апрель животноводы СПК обеспечили наивысшую среди хозяйств района продуктивность коров.
18.05.2012
|
Молочная ферма
Закупочные цены на молоко в Украине стабилизировались
По данным Минагропрода Украины, средние закупочные цены на молоко 2-го сорта базисной жирности в хозяйствах населения по состоянию на 11 мая 2012 г. снизились на 1% по сравнению предыдущей неделей — до 2117 грн./т..
18.05.2012
|
Переработка
Цены на молочные продукты снижаются дальше на аукционе Fonterra
Мировые цены на молоко упали до самого низкого уровня за два с половиной года по итогам последних торгов на международном молочном аукционе «Global Dairy Trade» (GDT), проводимом Fonterra Cooperative Group, крупнейшим молочным экспортером в мире.
18.05.2012
|
Молочная ферма
Австралия: Рост мирового производства оказывает давление на местные цены
Австралийская молочная промышленность испытывает последствия динамично развивающейся ситуации с поставками молочной продукции на мировые рынки из-за роста объемов мирового производства молока, при том, что покупатели предпочитают «отсидеться», ожидая стабилизации цен.
18.05.2012
|
Переработка
Глава Tere: к осени мы покинем Таллинн
Глава АО Tere Оливер Крууда переводит оборудование для производства молочной продукции из Таллинна в Вильянди и Пылва.
18.05.2012
|
Молочная ферма
Молочные берега латвийской деревни
Крестьянское хозяйство Dimanti находится в Смилтенском крае, примерно в 25 километрах от Валмиеры.
18.05.2012
|
Переработка
Беларусь: Минсельхозпрод обещает плавный рост цен на мясо и молоко
На пресс-конференции в Минске 17 мая заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Василий Казакевич заявил, что цены на мясо-молочную продукцию будут повышаться плавно с учетом прогноза инфляции и роста заработной платы.
18.05.2012
|
Новинки
Первая партия белорусского сыра с голубой плесенью поступила в продажу
Первая партия белорусского сыра с голубой плесенью поступила в продажу в торговую сеть республики. Об этом сообщил генеральный директор ГУ "Миноблмясомолпром" Сергей Криштапович.
Dairynews.ru - молочная ферма. Актуальные обзоры по теме «производство молока», изменения технических регламентов на молоко и молочную продукцию, новинки рынка сельскохозяйственного оборудования, тенденции развития, инновации в области технического оснащения кфх – любая необходимая информация для тех, кто содержит свое фермерское хозяйство.
Редакция не несет ответственности за содержание материалов, опубликованных в рубриках - "Блоги", "Комментарии", "Молочный форум". Мнение авторов данных разделов может не совпадать с мнением редакции.
Телефон редакции: +7 495 660-83-57 Факс: +7 495 660-83-57 e-mail: info@dairynews.ru Подробнее о размещении рекламы
