31.08.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Республика Башкортостан
При поддержке Министерства сельского хозяйства РФ в Уфе пройдет Всероссийский фестиваль «Молочная страна – 2011».

Грандиозный праздник молока состоится в Уфе 3 сентября 2011 года. Республика Башкортостан является лидером по производству молока в стране. В Москве фестиваль «Молочная страна – 2011» пройдет 10 сентября.

В рамках фестиваля планируется презентация разработанной Министерством сельского хозяйства РФ совместно с Национальным союзом производителей молока Всероссийской программы стимулирования потребления молока и молочных продуктов.

Цель фестиваля - пропаганда здорового образа жизни, возрождение культуры потребления молочных продуктов, насыщение потребительского рынка качественной отечественной молочной продукцией.

Его организаторы – Министерство сельского хозяйства РФ, Правительство Республики Башкортостан, Национальный союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО).

На 40 000 кв.м. будет развернута ярмарка-продажа молока и молочной продукции местных производителей. Тонны молока, сыра, кумыса, сметаны и другой молочной продукции можно будет приобрести и продегустировать.

В рамках фестиваля планируется установить мировой рекорд по распитию молока. В течение 5 часов гостям праздника будет предложено выпить 7000 литров молока. Кроме того, будет приготовлен самый большой в мире кыстыбый (пирог), который смогут отведать все гости фестиваля.

Для детей и взрослых будут работать молочные аттракционы, молочное кафе, молочный салон красоты, настоящая молочная ферма.

Официальное открытие фестиваля состоится в 11.00.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

16.08.2017

Импортеры и экспортеры: проблемы внутреннего рынка молока

Внутренний рынок РФ характеризует неравномерное распределение мощностей производства и переработки молока. Алтайский край способен переработать 2 млн. тонн молока, но нынешний объем переработки не достигает и 1 млн. тонн. Тогда как в соседней Новосибирской области отмечается нехватка перерабатывающих площадок. The DairyNews опросило экспертов и участников рынка на тему ситуации в молочной отрасли регионов.
DolceLatte, сыроварня
Адрес:  Московская область, Люберецкий Район, п. Октябрьский, ул. Ленина д. 55
Башак, ООО
Адрес:  Республика ТАТАРСТАН, АКТАНЫШСКИЙ район, с. НОВОЕ АЛИМОВО
КФХ "РАДИКАЛ"
Адрес:  Сахалинская обл, г. Южно-Сахалинск, с. Старорусское, ул. Центральная, д. 44