Показать на карте
Результаты
Регион / Область
INDEX26.31DIA
Index
DIA
Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко в Вашем регионе и в других регионах Российской Федерации.
Статистика по региону
Назад
Тригорская ферма, КФХ

О компании

Ферма существует уже более 6 лет. 300 га земли, более 155 голов дойного стада, в ближайших планах – увеличение поголовья почти вдвое. Последние полтора гора управляет фермой Павел Гришин, и за это время здесь наладили отлаженную систему, которая функционирует по европейским стандартам качества. Коровы айрширской породы. Айрширы устойчивы к низким температурам, поэтому холода не влияют на количество молока, которое дает такая корова, круглый год молока не слишком много, но оно очень жирное и сладкое. 

На предприятии действует мини-завод по переработке молока. 

В 2017 году выпускаются 17 видов сыров, в том числе твёрдые сыры из коровьего молока и сыры с благородной плесенью из козьего молока.
Раскрыть
Скрыть

Контакты

Ленинградская область, Приозерский район, пос. Солнечное.
Статистика по предприятию
01
Животноводство* с 2013 г. без учета ЛПХ
Производство молока (тонн)
# 1866 по стране
# 82 по региону
Общее поголовье (голов)
# 3678 по стране
# 109 по региону
Количество дойных животных (голов)
# 1834 по стране
# 84 по региону
надой на одно животное (кг)
# 3677 по стране
# 107 по региону
Выход телят (на 100 голов)
# 3625 по стране
# 106 по региону
Площадь сельхозугодий (га)
# 301 по стране
# 15 по региону
Сервисный период (дней)
# 3625 по стране
# 106 по региону
Сухостойный период (дней)
# 3625 по стране
# 106 по региону
Объем производства кормов (тонн)
# 3489 по стране
# 102 по региону
Показатели жира и белка (%)
# 3625 по стране
# 106 по региону
# 3625 по стране
# 106 по региону
Поголовье коров (голов)
Производство молока (тонн)
Производство молока по категориям хозяйств (тонн)
Количество предприятий - производителей молока (шт)
Поголовье коров в КФК, СХП (голов)
Количество жителей на одну корову
Количество коров на км² (голов)
СРЕДНИЙ РАЗМЕР ФЕРМЫ (голов)
Показатели жира и белка в молоке (%)
Производство жира и белка (тонн)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ ЖИРА (тонн)
02
Потребление
Переработка молока (тонн)
# 3637 по стране
# 102 по региону
Производственная мощность (тонн)
# 3535 по стране
# 102 по региону
Объем закупки сухого молока (тонн)
# 3490 по стране
# 102 по региону
Цельномолочная продукция и молоко питьевое (тонн)
# 3496 по стране
# 102 по региону
# 3510 по стране
# 102 по региону
Цельномолочная продукция (тонн)
# 3489 по стране
# 102 по региону
# 3490 по стране
# 102 по региону
# 3489 по стране
# 102 по региону
Производство масел и спредов (тонн)
# 3510 по стране
# 102 по региону
# 3490 по стране
# 102 по региону
Производство сыра и творога (тонн)
# 3494 по стране
# 102 по региону
# 3507 по стране
# 102 по региону
# 3493 по стране
# 102 по региону
Производство сыворотки (тонн)
# 3489 по стране
# 102 по региону
Производство продуктов сыворотки (тонн)
# 3489 по стране
# 102 по региону
# 3489 по стране
# 102 по региону
# 3493 по стране
# 102 по региону
# 3489 по стране
# 102 по региону
Производство сухих молочных продуктов (тонн)
# 3491 по стране
# 102 по региону
СОМ и СЦМ (тонн)
# 3490 по стране
# 102 по региону
# 3489 по стране
# 102 по региону
Динамика потребления и производства молока на душу населения (кг. в год)
ДЕФИЦИТ/ПРОФИЦИТ СЫРОГО МОЛОКА (тонн)
03
Переработка
Самообеспеченность региона (тонн)
Самообеспеченность региона мощностями по переработке сырого молока (тонн)
Производство молочных продуктов в пересчете на молоко (тонн)
Производство ЦМП (тонн)
Производство питьевого молока (тонн)
Производство сыра и творога (тонн)
Производство плавленных сыров (тонн)
Производство СОМ (тонн)
Производство СЦМ (тонн)
Производство масла (тонн)
Производство сгущеного молока (тонн)
Излишки сыворотки (тонн)
Количество молочных заводов (шт)
Материалы по организации
Ленобласть становится главным «сырным» регионом России
... даже невозможное, чтобы местные фермеры поставляли на переработку сырье, максимально приближенное к итальянским стандартам сыроварения. Также на «сырной ниве» региона отметились Лужский молочный комбинат, племзавод «Приневское», фермерское хозяйство «Тригорская ферма», освоившее производство твердых сыров из коровьего молока и сыров с благородной плесенью из козьего молока. Разве что в кластер они не сложились, все пока сами по себе... Посмотреть со стороны - благодать: Ленинградская область становится сырным ...
01.11.2018
Поддержку начинающих фермеров планируют усилить в 2018 году власти Псковской области
... ООО «Подлипье» (Опочецкий район), вернувшее в сельскохозяйственный оборот порядка 1000 га непригодных для пахоты земель; ООО «Тригорское» Пушкиногорского района, которое ввело в оборот только в прошлом году 4,5 тыс.га сельскохозяйственных земель; КФХ Громова ... ... «Они продолжают получать грантовую поддержку: в 2017 году такую ее получили 9 начинающих фермеров и 3 семейных животноводческих фермы. Правда, как показали встречи с работниками отрасли, эти цифры ничтожно малы. Мы прорабатываем возможные варианты донастройки ...
01.06.2018
Благодаря продэмбарго в Ленобласти увеличилось не только производство сыров, но и ассортимент
... фирменный сыр «Лосево». Предприятием также освоен выпуск сливочного и шоколадного масла. «Лосево» в декабре 2014 года открыло экспериментальный сырный цех, производящий 250 кг мягких и полутвердых сортов сыра в сутки, планирует расширять производство. КФХ «Тригорская ферма» (Приозерский район) выпускает 17 видов сыров, в том числе твёрдые сыры из коровьего молока и сыры с благородной плесенью из козьего молока. Как писало ранее The DairyNews, Компания "Лосево" начнет производить в Ленинградской области безлактозное ...
24.11.2017